家常菜涼拌苤藍絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

苤藍 ：400

輔料

鹽 ：適量
橄欖油 ：適量
花椒 ：適量
釀造白醋 ：適量
小葱碎 ：適量

具體步驟

1.苤藍洗乾淨用刮皮刀去皮

2.然後用擦絲器擦成細絲

3.準備點彩椒絲和小葱碎

4.將彩椒絲苤藍絲放進盆子里加入鹽

5.加入釀造白醋，攪拌一下加入小葱碎。

6.用大勺子炸點花椒油

7.趁熱澆在菜絲上拌勻裝盤開吃

烹飪技巧

現吃現拌口感最好。