![南瓜子馬芬蛋糕的做法 【怡汝私房烘培】零技巧蛋糕也好吃---南瓜子馬芬蛋糕 南瓜子馬芬蛋糕怎麼做]( "南瓜子馬芬蛋糕的做法 【怡汝私房烘培】零技巧蛋糕也好吃---南瓜子馬芬蛋糕 南瓜子馬芬蛋糕怎麼做")
- “做月餅剩下一些南瓜子，想想自己還沒有做過馬芬蛋糕呢，就做了一些南瓜子馬芬蛋糕，以往很喜歡吃馬芬或者黃油布丁，其實自己動手才知道，其實也很簡單，只要把喜歡的料按照配比攪拌均勻，放入烤箱就可以很快吃到美味的蛋糕了。”食材明細主料低筋粉（500克）雞蛋（5只）南瓜子（80克）糖（120克）牛...
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![紫薯夾心吐司的做法 【怡汝私房烘培】紫薯的誘惑---紫薯夾心吐司 紫薯夾心吐司怎麼做]( "紫薯夾心吐司的做法 【怡汝私房烘培】紫薯的誘惑---紫薯夾心吐司 紫薯夾心吐司怎麼做")
- “自從第一次用紫薯做麪點以來，就愛上了那一抹紫，不管做什麼點心，有了它的參與，都顯得那麼豔麗，自從有了烤箱還沒有做過吐司，這次終於敗了兩個吐司盒，趁着假期趕緊做一個吐司，由於擔心太多，兩個吐司都不是滿的，第一次做，外形不是很理想，但是等到出爐切開一看，不但鬆軟可口，而且顏色豔麗...
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![想學烘培技術，為開家麪包蛋糕店，是去蛋糕店學還是特地的烘培培訓班學好？]( "想學烘培技術，為開家麪包蛋糕店，是去蛋糕店學還是特地的烘培培訓班學好？")
- 餐飲提問：想學烘培技術，為開家麪包蛋糕店，是去蛋糕店學還是特地的烘培培訓班學好？Kelly858回答：你的小狗好愛！專門的培訓班好，能學到的知識更全面！你最珍貴777回答：選擇校園的時分比較好自己親身實地考察一下，看看校園環境，設備設備，師資水平。要學到技能，校園的硬件設備必須要過硬才...
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![蒜蓉菜心的做法 【怡汝快手小炒】零技巧打造簡單美味---蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎麼做]( "蒜蓉菜心的做法 【怡汝快手小炒】零技巧打造簡單美味---蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎麼做")
- “綠色蔬菜含有很多的維生素和葉綠素，對保護肝臟有一定的效果，所有我們每天都要吃一些葉子菜，其中菜心就是這個季節很好吃的蔬菜，做起來也特簡單，不需要什麼技巧，也一樣的美味。如果你要吃肉肉菜，做個這個配合着吃就是不錯的搭配，相信很多喜歡吃蔬菜的人都會喜歡菜心的哦！”食材明...
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![朱古力馬芬蛋糕的做法 【怡汝私房烘培】簡簡單單蛋糕也美味---朱古力馬芬蛋糕 朱古力馬芬蛋糕怎麼做]( "朱古力馬芬蛋糕的做法 【怡汝私房烘培】簡簡單單蛋糕也美味---朱古力馬芬蛋糕 朱古力馬芬蛋糕怎麼做")
- “做戚風蛋糕很多時候很費事，忙碌時候也可以做蛋糕，馬芬蛋糕就是一款快捷蛋糕，只要食材攪拌均勻，上烤箱一烤，輕鬆的就可以吃到新鮮出爐的美味點心。這款朱古力蛋糕就是節日那天做了十一出遊帶的蛋糕。自我感覺很輕鬆的就可以了，喜歡的朋友不妨自己動手哦！”食材明細主料低筋粉（25...
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![什錦水果奶油蛋糕的做法 【怡汝私房烘焙】送給自己的處女座奶油蛋糕---什錦水果奶油蛋糕 什錦水果奶油蛋糕怎麼做]( "什錦水果奶油蛋糕的做法 【怡汝私房烘焙】送給自己的處女座奶油蛋糕---什錦水果奶油蛋糕 什錦水果奶油蛋糕怎麼做")
- “來美食天下一段時間了，做過兩三次蛋糕，一次是小戚風蛋糕，一次是蛋糕卷，一次方形蛋糕，看見好朋友做的蛋糕很是誘人，也一直想做都沒有做，這回我生日，下定決心做了一個從來也沒有做過戚風蛋糕坯子，也沒有做過奶油蛋糕，沒有轉盤，也沒有專業的刮刀，就是一把小刀，一個菜板子，裱花也不會，對於...
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![五仁酥皮月餅的做法 五仁酥皮月餅【怡汝私房糕點】 五仁酥皮月餅怎麼做]( "五仁酥皮月餅的做法 五仁酥皮月餅【怡汝私房糕點】 五仁酥皮月餅怎麼做")
- “以往都是買月餅，這回我自己動手製作月餅，不但吃的放心，更是餡料實惠，味道也一點都不差呢，其中這款【五仁酥皮月餅】就是大家都很喜歡的一款月餅。別説自己做的餡料就是實惠，也一樣的好吃！”食材明細油皮低筋麪粉（260克）豬油（100克）水油皮中筋麪粉（300克）糖粉（50克）鹽（5克）温水（150克）月餅...
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![紅乳雞翅的做法 【怡汝私房宴客菜】紅乳雞翅 紅乳雞翅怎麼做]( "紅乳雞翅的做法 【怡汝私房宴客菜】紅乳雞翅 紅乳雞翅怎麼做")
- “雞翅怎麼做都是不錯的菜，但是不想吃紅燜雞翅呀，可樂雞翅呀，香辣雞翅呀，看見剩下的紅色腐乳不吃可惜了，以往都是用它來做紅乳燒肉，今天就用它做了一個【紅乳雞翅】，別説等成品出來後，色彩豔麗，看着就很誘人，吃了一口，那味道真是好極了。配上土豆，加上一份蔬菜沙拉，加上二米飯，一個青菜...
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![果仁菠菜塔的做法 【怡汝私房爽快涼菜】簡單也美味---果仁菠菜塔 果仁菠菜塔怎麼做]( "果仁菠菜塔的做法 【怡汝私房爽快涼菜】簡單也美味---果仁菠菜塔 果仁菠菜塔怎麼做")
- “花生米也稱為果仁，用來拌菠菜吃很香，所有很多的時候菠菜我都是用果仁伴着吃，不管是下酒還是佐餐都不錯的，尤其是要用碗扣一下，樣子也蠻可愛的，所有換個形狀讓簡單的菜菜也能一樣吸引人的眼球。”食材明細主料菠菜（450克）熟花生米（80克）輔料花椒（少許）幹辣椒（適量）配料鹽（2克左右）糖（3克...
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![梅菜包子的做法 【怡汝私房麪點】梅菜包子 梅菜包子怎麼做]( "梅菜包子的做法 【怡汝私房麪點】梅菜包子 梅菜包子怎麼做")
- “一説到包子，都以為北方人喜歡吃，這款【梅菜包子】南北都喜歡吃，在香港也是賣座的包子之一。梅菜包子好吃，我很喜歡吃，每次到了【慶豐包子】就想買回來吃，都挺貴的，這回自己做了，也很好吃，還便宜呢。”食材明細主料麪粉（500克）梅菜（400克）豬肉餡（200克）輔料酵母（2克）葱（一大顆或者兩小顆）姜...
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![蠔油栗子雞的做法 【怡汝私房宴客菜】蠔油栗子雞 蠔油栗子雞怎麼做]( "蠔油栗子雞的做法 【怡汝私房宴客菜】蠔油栗子雞 蠔油栗子雞怎麼做")
- “雞肉不管是家裏宴請還是在外宴請都是宴席一道必須菜，雞有各種的吃飯，其中怡汝的這款【蠔油栗子雞】不但顏色看着誘人，而且味道鮮美可口，宴請朋友也是一道不錯的養生菜。下面有栗子的功效供朋友參考！栗子的功效：養胃健脾，補腎強筋，活血止血。主治反胃不食，泄瀉痢疾，吐血，衄血，便血，筋...
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![【怡汝私房簡單宴客菜】百吃不厭－－－私房什錦白菜鍋-什錦白菜鍋]( "【怡汝私房簡單宴客菜】百吃不厭－－－私房什錦白菜鍋-什錦白菜鍋")
- “從有記憶開始，每到冬季，每個家庭都有冬儲一些菜，無非是白菜、土豆、蘿蔔、雪裏紅、芥菜、胡蘿蔔等菜。酸菜每個家庭都會積上一缸酸菜。想什麼時候吃什麼時候吃。其中這個【什錦白菜火鍋】和【什錦酸菜火鍋】或者鍋仔吃的比較多，聽老人講，老輩子的花只有只有過年或者來人時候...
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![木須肉的做法 【怡汝私房宴請菜】營養簡單---木須肉 木須肉怎麼做]( "木須肉的做法 【怡汝私房宴請菜】營養簡單---木須肉 木須肉怎麼做")
- “很多的時候，我們到了飯店總是會想到營養豐富的【木須肉】在家裏炒，更好吃更營養，如果時間沒有那麼多，這道【木須肉】就是不錯的選擇！”食材明細主料豬瘦肉（120克）輔料水發黃花菜（80克）水發木耳（200克）黃瓜（180克）雞蛋（一枚）姜（適量）葱（適量）植物油（適量）鹽（適量）生抽（一勺）老抽（兩滴）料酒（半勺）水澱...
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![黑豆苗炒雞蛋的做法 【怡汝私房快手小炒】零技巧打造美容養顏平價小炒---黑豆苗炒雞蛋 黑豆苗炒雞蛋怎麼做]( "黑豆苗炒雞蛋的做法 【怡汝私房快手小炒】零技巧打造美容養顏平價小炒---黑豆苗炒雞蛋 黑豆苗炒雞蛋怎麼做")
- “黑豆苗豆瓣肥碩晶亮，其口感清爽脆嫩，顏色誘人，尤其是那種去掉了塵土氣息的水嫩清香十分誘人，黑豆苗用來爆炒或涼拌或者做湯都很開胃，如果加入一點醋則更有消暑之功。用黑豆苗和蘑菇、木耳或者海帶做湯也是我喜歡的，加入一點胡椒粉，微辣且鮮美得很，同樣是消暑健胃的好湯。最近上...
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![漢堡坯子做法的做法 【怡汝私房烘焙】百變漢堡基礎---漢堡坯子做法 漢堡坯子做法怎麼做]( "漢堡坯子做法的做法 【怡汝私房烘焙】百變漢堡基礎---漢堡坯子做法 漢堡坯子做法怎麼做")
- “洋快餐大家都知道是垃圾食品，但是其美味卻沒有人能夠拒絕誘惑，所有麥當勞和肯德基等生意都好的驚人，我呢很少去洋快餐店吃，但是也喜歡，只是感覺不健康。自己做可以少油少糖更健康一些！很多人感覺做漢堡麻煩，其實只要晚上您做好了漢堡坯子，早上起來，你把漢堡坯子放入烤箱預熱一下...
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![【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味－－－私房滷雞-滷雞]( "【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味－－－私房滷雞-滷雞")
- “滷菜吃來很方便，尤其有客人來，提前做上兩個滷菜，到時候就會輕鬆。常見都是紅白滷和醬滷等方法，這次我做的是一個白滷，淡淡的橘皮香氣和蒜香，雞肉的原汁原味的鮮美成就了這道簡單的美食。雖然當地也吃滷雞，但是我家的滷雞一直是當地人最喜歡的一道菜。這道菜是我家祖傳的菜菜，以...
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![滷四樣的做法 怡汝私房滷味做法之一---滷四樣 滷四樣怎麼做]( "滷四樣的做法 怡汝私房滷味做法之一---滷四樣 滷四樣怎麼做")
- “天氣轉涼了，該吃點蛋白質多一些的補補了，對於不喜歡油膩又喜歡簡單的人，不妨滷上一盆，放在冰箱想吃的時候就弄一盤吃，不管是下酒還是佐餐都是不錯的選擇呀！今天我滷了四樣，豆腐、雞爪、雞脖、雞蛋各種都是含有的蛋白的好東東。一盤四樣吃起來更豐富，自己做的不含任何添加劑，美味...
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![【怡汝私房簡單宴客菜】祕製紅燒系列－－私房紅燒月牙骨-紅燒月牙骨]( "【怡汝私房簡單宴客菜】祕製紅燒系列－－私房紅燒月牙骨-紅燒月牙骨")
- “不管是紅燒排骨還是紅燒肉也不管是什麼地區，都是大家喜歡的一道菜，而我家最愛的還是這款用月牙骨製作的【私房紅燒月牙骨】就是用我家裏剩下的醬豆腐汁做的肉吃起來香香的，骨頭脆脆的，不但好吃還不油膩，是一款比較健康的的紅燒肉肉。不管是家宴還是有朋友來，都是一道不錯的菜...
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![紫薯酥皮月餅的做法 【怡汝私房烘培】紫薯的誘惑---紫薯酥皮月餅 紫薯酥皮月餅怎麼做]( "紫薯酥皮月餅的做法 【怡汝私房烘培】紫薯的誘惑---紫薯酥皮月餅 紫薯酥皮月餅怎麼做")
- “到美食天下，逐步從以往的買點心，到現在喜歡吃什麼口味，可以自己在家了，這款還是中秋時候的一款月餅，依然是我喜歡的紫薯的。外皮酥的掉渣，餡料軟糯甜美，切開更是顏色豔麗。這款月餅我做了送人一些，大家都説好吃，尤其是小孩更是喜歡的不得了。”食材明細油皮低粉（260克）豬油（100克）水...
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![尖椒回鍋肉的做法 【怡汝私房宴客菜】尖椒回鍋肉 尖椒回鍋肉怎麼做]( "尖椒回鍋肉的做法 【怡汝私房宴客菜】尖椒回鍋肉 尖椒回鍋肉怎麼做")
- “回鍋肉是款超級下飯菜，怡汝的這款【尖椒回鍋肉】色澤鮮豔，香辣適中、米飯伴侶。相信喜歡吃辣的人一定會喜歡！”食材明細主料熟五花肉（250克）青紅尖椒（120克）葱頭（100克）輔料葱花（適量）蒜片（適量）薑片（適量）配料郫縣辣椒（一勺）豆豉（10粒左右）生抽（一勺）糖（一勺半）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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![烘培蛋糕掙錢嗎]( "烘培蛋糕掙錢嗎")
- 有沒有發現，現在有越來越多的人開始喜歡烘培。從深層意義來説，烘培不僅僅是一種職業了，它同時是一種愛好，因為烘培能夠給大家帶來快樂。既然是快樂，那麼烘培就是享受的過程，享受完烘培的樂趣，再把成果吃掉，更是樂上加樂。如此，開一家蛋糕店如何呢?開一家蛋糕店掙錢嗎?烘培蛋糕掙錢...
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![烘培戚風蛋糕怎麼做-烘培戚風蛋糕的做法]( "烘培戚風蛋糕怎麼做-烘培戚風蛋糕的做法")
- “沒有昂貴的烤箱也可以烤出美味蛋糕方子是參考君之的。步驟圖沒了，吃完才想起上載。味道真不錯，用的是美的最便宜的烤箱，MT10AH-AA，主要時間還是在打蛋上，烤的時間很短，10分鐘左右.不知道是不是模具的原因，感覺不夠發.不夠蓬鬆。請高手幫忙解答。我是用硅膠磨具。”食材明細主...
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![【怡汝私房宴請菜】家常紅燒肉-紅燒肉]( "【怡汝私房宴請菜】家常紅燒肉-紅燒肉")
- “紅燒肉是不敢是哪個菜系，都是非常上座的一道菜。家庭宴請，紅燒肉就是一道不錯的菜，怡汝的這款【家常紅燒肉】製作簡單，味道鮮美、顏色紅豔，這裏分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料豬前肩肉（600克）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）花椒（十多粒）大料（一個）香葉（2片）桂皮（一塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）三...
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![零添加南瓜小蛋糕的做法 “零添加”南瓜小蛋糕 零添加南瓜小蛋糕怎麼做]( "零添加南瓜小蛋糕的做法 “零添加”南瓜小蛋糕 零添加南瓜小蛋糕怎麼做")
- “這個小南瓜蛋糕，不只是看上去可愛，而且沒有添加任何泡打粉之類的化學粉劑，純粹的“零添加”、“零失敗”。散發着淡淡的清香，入口伴着絲絲甜意，有時間你要嘗試一下呦！”食材明細主料低筋麪粉（80g）色拉油（40ml）牛奶（30ml）南瓜泥（100g）白砂糖（30g）雞蛋（2個）輔料巧克力（1塊）奶香（口味）烘焙（工藝）一...
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![新派水煮魚的做法 【怡汝私房宴請菜】新派水煮魚 新派水煮魚怎麼做]( "新派水煮魚的做法 【怡汝私房宴請菜】新派水煮魚 新派水煮魚怎麼做")
- “水煮魚這道菜，在飯店裏不是一般的火，我想很多的人都很喜歡吃水煮魚，只要是喜歡吃辣的人，那香辣鮮美的味道很少有人會拒絕它的味道。但是我和一個川菜廚師朋友聊天得知，一份水煮魚需要2-3斤的油，目前油這麼貴，哪有全用新油的道理呀！很多的時候都很擔心吃過的油在回鍋，就是都是用...
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味味甜
