「原創」豆沙包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :1000
酵母粉 :適量
主料
紅豆 :350麪粉 :1000
輔料
白砂糖 :適量酵母粉 :適量
具體步驟
1.準備好麪粉,放在盆裏
2.酵母菌用温水溶解攪拌
3.把拌勻的酵母菌溶液倒入麪粉中
4.加水和麪
5.揉麪
6.鍋裏熬上紅豆,煮爛後用鏟子搗碎,加糖攪勻
7.把搗碎後的紅豆沙放入碗中冷卻待用
8.開始包
9.這是蒸前的樣子,蓋上蓋子上鍋隔水蒸
10.這是蒸好後的樣子,個頭是不是變大了很多,我已經吃了一個,嘿嘿
和麪的時候一定要一點一點加水,還有就是豆沙不要熬得太乾
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