甜蜜水果冰激凌玫瑰蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘
雞蛋 :3個
砂糖 :90
色拉油 :25
水 :40
玫瑰花醬 :適量
玫瑰香精 :適量
黃桃 :適量
奧利奧餅乾 :適量
黃油 :適量
水果冰激凌玫瑰蛋糕,這款蛋糕是要用到模具的,因此我給大家推薦堡爾美克模具,它是最近特別火的一款模具,今天做的這款蛋糕,不同於外面賣的那些,它是自己親手在家裏做的,更加健康,衞生,而且特別有營養,他不僅香味濃郁,符合現在人們的口味,做法也十分簡單易學。
主料
低筋麪粉 :100雞蛋 :3個
砂糖 :90
色拉油 :25
水 :40
玫瑰花醬 :適量
玫瑰香精 :適量
輔料
冰激凌 :適量黃桃 :適量
奧利奧餅乾 :適量
黃油 :適量
具體步驟
新款模具先用融化的黃油刷一遍然後撒乾粉放入冰箱冷凍一會
色拉油和水混合備用
雞蛋加入砂糖進行全蛋打發
打發至蛋糊提起滴下不容易消失即可
篩入低粉
加點玫瑰香精一起翻拌均勻
我還加了玫瑰花醬一起拌勻
加入混合均勻的水油
繼續拌勻
把拌勻的麪糊倒入模具裏,8成滿即可,我的倒多了
入預熱好的烤箱150度烤30-35分鐘
蛋糕順利脱模(
在杯子裏我加了奧利奧餅乾和冰激凌,可以是淡奶油、慕斯、水果根據自己喜好
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