如何鑑別都勻毛尖-都勻毛尖是什麼茶

在平時的社交活動當中，除了喝酒之外，最受歡迎的就是喝茶了，飲茶也是一種文化以及社交的體現，而茶葉在我國的種類也是多種多樣的，每種茶葉都有着自己特殊的名字和香氣，那麼今天我們就來説一説都勻毛尖，都勻毛尖是什麼茶呢?如何鑑別都勻毛尖呢?

一、都勻毛尖是什麼茶

相信不管是了不瞭解茶葉，對檢查有沒有興趣的朋友，都聽過毛尖這個茶的品種。都勻毛尖是綠茶當中的一種，屬於我國貴州三大名茶之一，都勻毛尖的外形看上去是非常緊實並且是捲曲的形狀，顏色是翠綠色的，味道十分的清香，並且喝上去十分濃郁，泡出來的茶葉葉底顯得尤為的嫩綠，整體的感覺是非常勻稱又明亮的。

二、如何鑑別都勻毛尖

1.外形

一般純正的都勻毛尖外形看上去都是捲曲的，捲曲的程度類似於像是田螺或海螺的形狀，顏色看上去是十分碧綠的，並且都勻毛尖的表面會有一層白茸，並且這種白茸還是比較多的，如果在購買都勻毛尖的時候，我們發現都勻毛尖外表的形狀看上去都各不相同，大小也都是不一樣的，那一般這都是劣質的產品。

2.湯色

都勻毛尖泡出來的湯色講究一個三綠三黃，因此最頂級的都勻毛尖一般都是按照這個顏色的變化來進行判斷的，並且都勻毛尖，無論是經過幾泡味道都是十分濃郁的，如果要是冒充品或者是品質不好的都勻毛尖再沖泡兩次之後，味道就不剩多少了，因此可以從湯色和味道上判斷出真假。

都勻毛尖是什麼茶?關於毛尖其實就是綠茶當中的一種，但是這種茶最大的特點就是味道十分濃郁，無論沖泡幾次，味道依然都不會簡單。而這也應該就是都勻毛尖最受大家歡迎的原因吧。在購買都勻毛尖的時候，大家也要看準真假，以免花了冤枉錢。