貴州產的都勻毛尖茶有哪些吸引人的地方

中國是茶文化大國，茶已經是中國的傳統飲品，歷史悠久。中國也有着很多種名牌茶品種。中國十大名茶是西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峯、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音，今天小編就給大家講講中國十大名茶之一：都勻毛尖茶。

一、瞭解都勻毛尖茶

都勻毛尖，又有“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鈎茶”、“雀舌茶”的別稱，在位列中國十大名茶之一的同時，也是貴州三大名茶之一，非常具有代表性。它的特色還體現於它的顏色，是“三綠透黃色”，主要產地在貴州的團山、哨腳、大槽一帶。

那麼為什麼都勻毛尖茶的質量能夠這麼高，以至於位列中國十大名茶的位置呢?這也和它的生活習性以及所處的地理環境有關。上文提到的它的主產地，多位於高海拔，甚至達到了幾千米，並且自然環境極好，有水有山，一年四季温差小，冬無嚴寒、夏無酷暑。而且從土質來看也是非常的佔有優勢，都勻毛尖茶的生長土地，土地肥沃，疏鬆濕潤，能夠為該植物的生長提供足夠的水分和營養物質。所以如此有優勢的自然環境，也給都勻毛尖茶的成長趨勢帶來好的方向。

都勻毛尖茶作為一種上好的茶葉，它的營養價值、功效一類也不容小覷。該茶本就是屬於苔茶良種了，發芽早，牙葉飽滿，含有豐富的物質成分。尤其從身體健康出發，人體所必需的營養物質比如氨基酸、維生素、蛋白質以及一些水溶性礦物質都在該都勻毛尖茶中含有大量儲備。除此之外，它還含有生物鹼、茶多酚、糖尖以及一些芳香物質，也對人體有很大的好處。使用該茶，能有效促進身體的新陳代謝，提高身體機能。

二、該怎樣沖泡都勻毛尖茶呢

首先所用水的水質要有一定的保證，首選礦泉水，否則會影響茶葉的溶解度或者某些元素的釋放。其次是水温的把我，從物理角度出發，温度能夠影響分子熱運動，從而影響茶的溶解度，應選用80攝氏度的水温的水即可，而且，茶葉越嫩呢，所用水的温度越低一些最好。再者還要注意的事茶和水的適當比例，水和茶的比例在50：1即可。

講到這裏大家應該對都勻毛尖茶有所瞭解了吧，如此上好的茶葉，不僅擁有值得欣賞的歷史背景，還有着如此多的營養物質，喝起來也一定很香!總之，茶的種類繁多，但也有好壞之分，茶能夠長得好，也是因為先天條件或者説生活環境好，所以，因地制宜，什麼樣的氣候、環境適合種植什麼就種植什麼，在一定程度上才可以最大化昇華物質水平。