補氣養血鴨肉燉山藥如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鴨肉 ：適量
山藥 ：2根

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

煮一鍋開水，下入老鴨抄至斷生

將鴨子撈起，倒掉煮過的水

山藥去皮，切滾刀塊，置入清水中待用

鴨肉入砂鍋，添加沒過的熱水，添加葱和姜

添加料酒轉小火，蓋蓋，慢燉

燉至筷子可以順利穿過鴨肉，添加山藥

煮開後，用鹽調味，繼續煮至山藥熟透，關火即可