補氣養血健脾養胃粥
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中醫上認為一個人若想要擁有健康的身體,保持氣血陰陽的平衡是至關重要的。氣血陰陽調控着人體臟腑器官的各項工作,使人體保持着一個健康的狀態。如果氣血陰陽失衡,可以通過飲食來補充,補氣養血健脾養胃粥便是一種很好的食物。
一、 補氣養血健脾養胃粥
1. 扁豆山藥蓮子粥
適用脾虛人羣。山藥補肺脾腎,益氣生津,蓮子健脾補氣補心安神,兩者同用加強補脾胃,且對心腎有益。扁豆健脾化濕,防止滋補太過,滋生內濕。
2. 蓮子芡實粥
鎮靜神經,養心安神,有益於加快恢復體力,克服社交恐懼症。能健脾益氣養胃,補腎固精,適用於脾腎兩虛所致的食慾不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝痠軟。
3. 南瓜胡蘿蔔小米粥
南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e,這道南瓜胡蘿蔔小米粥的營養成分非常全面。
4. 紅薯粳米粥
紅薯性味甘平,具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。
5. 板栗核桃粥
對懷孕初期因脾腎不足所致的陰道下血、頭暈耳鳴、小便頻數等症有很好的食療作用。
6. 神曲陳皮粥
可健脾胃、助消化,適用於消化不良,食積難消。
7. 山藥紅棗糯米粥
山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中,常服可健脾養胃。
8. 金橘山藥小米粥
有疏肝健脾的功效。
9. 胡桃粥
本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適於脾腎兩虧型骨質疏鬆症患者食用。
10. 薏苡仁黨蔘粥
益氣補血、祛濕健脾,養肝益腎。
11. 大麥牛肉粥
益氣強筋、和胃消積;對慢性胃炎、慢性前列腺炎、更年期綜合症、胃下垂、貧血、營養不良性水腫均有療效。
12. 山楂萊菔子粥
山楂有消積化滯之功,尤為消化油膩肉食積滯(即“肉滯”)之要藥;萊菔子能消食除脹、降氣化痰,常用於食積“氣滯證”;粳米有補中益氣、健脾養胃的功效。適用於大魚大肉導致消化不良、上腹飽脹、食慾不振者。
二、養胃食物
1、牛奶
牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便祕等都有着很好的作用。
2、粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,裏面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。
3、湯水
湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利於養胃。最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些輔料進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。
4、蘋果
味甘、性涼。作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
5、菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。面對吃什麼養胃的問題,菠菜也可以適量的多吃。但是在食用菠菜的時候要注意,由於菠菜中草酸含量高,過量食用的話會妨礙人體對鈣質的吸收。
6、捲心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。
看了本文,你應該知道補氣養血健脾養胃粥怎麼做了吧。補氣養血健脾養胃粥的做法有很多,比如説有扁豆山藥蓮子粥、蓮子芡實粥、 南瓜胡蘿蔔小米粥、 南瓜胡蘿蔔小米粥等等,這些食物的做法也非常簡單,趕快學着做起來吧。
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