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關於菠菜包的做法的餐飲百科

菠菜包怎麼做-菠菜包的做法
  • 菠菜包怎麼做-菠菜包的做法

  • “怎麼學都沒學會把包子包的好看~那就將就吧~”食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)豬肉末(100克)菠菜(150克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)蝦皮粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜包的做法步驟1、菠菜洗淨切斷放進料理機榨汁2、酵母放在碗裏,用少許温水化開,和菠...
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菠菜素大包怎麼做-菠菜素大包的做法
  • 菠菜素大包怎麼做-菠菜素大包的做法

  • “在菜市看到好多的菠菜,買了些,適當的多吃些菠菜有利於對鈣的吸收,想了下,還是做個素包子比較好吃,愉快的決定就是包子了。”食材明細主料麪粉(2斤)酵母粉(1小勺)菠菜(1斤)蝦皮(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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菠菜包子怎麼做-菠菜包子的做法
  • 菠菜包子怎麼做-菠菜包子的做法

  • “菠菜包子採用菠菜汁拌麪粉以及原味麪粉,二種搭配做出包子皮。餡採用五花肉、香葱、菠菜,拌好的餡料放入冰箱把汁凝固,包子皮薄餡香汁多。菠菜富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質等多種經營素。菠菜具有補血、潤燥、潔皮膚,抗衰老,促進人體新陳代謝、延緩衰老,是蔬菜中營...
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蛋皮菠菜包怎麼做-蛋皮菠菜包的做法
  • 蛋皮菠菜包怎麼做-蛋皮菠菜包的做法

  • “做法新穎,清淡爽口”食材明細主料菠菜(250克)雞蛋(2個)輔料韭菜(三大顆)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)陳醋(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋皮菠菜包的做法步驟1、雞蛋打散後用不粘鍋攤成2張薄雞蛋片。2、菠菜入沸水炒330秒,撈出晾涼,切碎加入調料拌勻。3、蛋皮分成四等分,...
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養顏菠菜麪包怎麼做-養顏菠菜麪包的做法
  • 養顏菠菜麪包怎麼做-養顏菠菜麪包的做法

  • “王森世界名廚學院養顏菠菜麪包”食材明細主料高筋麪粉(400克)低筋麪粉(100克)黑麥粉(150克)砂糖(50克)燙種(50克)水(350克)菠菜(150克)核桃碎(150克)芝士丁(150克)輔料乾酵母(7克)鹽(7克)黃油(20克)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)養顏菠菜麪包的做法步驟1、將乾性材料和濕性材料攪拌至表面...
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全麥菠菜素包怎麼做-全麥菠菜素包的做法
  • 全麥菠菜素包怎麼做-全麥菠菜素包的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)全麥麪粉(適量)小麥粉(適量)酵母(適量)輔料紅薯粉條(適量)白菜(適量)蛋黃(適量)醬油(適量)蠔油(適量)甜麪醬(適量)紅腐乳(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥菠菜素包的做法步驟1、菠菜焯水後打成泥。2、倒入麪包機中菠菜泥,再加入全麥麪粉與小麥...
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菠菜奶酪麪包怎麼做-菠菜奶酪麪包的做法
  • 菠菜奶酪麪包怎麼做-菠菜奶酪麪包的做法

  • “菠菜添加在麪包裏,包入藍紋奶酪,吃的時候已基本聞不到奶酪的味道。不喜歡藍紋奶酪可替換成其他的奶製品或不包餡。沒有用高筋麪粉,用普通麪粉一樣可以製作麪包。”食材明細主料中筋麪粉(250克)藍紋奶酪(100克)菠菜(100克)輔料橄欖油(10克)鹽(5克)清水(180克)耐低糖即發乾酵母(1克)其他(口...
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菠菜素包子怎麼做-菠菜素包子的做法
  • 菠菜素包子怎麼做-菠菜素包子的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)蝦皮(適量)香乾(一塊)粉絲(適量)葱末(適量)鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉米油(適量)薑末(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜素包子的做法步驟1、普通麪粉適量,酵母粉用温水化開,與麪粉混合,揉成光滑麪糰至温暖處醒發,發酵...
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菠菜香腸包怎麼做-菠菜香腸包的做法
  • 菠菜香腸包怎麼做-菠菜香腸包的做法

  • “菠菜老掉或者很多,怎麼處理?冬天做的香腸也想快點消耗,怎麼處理?菠菜榨成菠菜汁,和麪團,做成一道即營養又美味的,純天然的綠色麪食一一菠菜香腸包。”食材明細主料菠菜汁(45g)麪粉(500g)酵母(5g)温水(200g)白砂糖(20g)輔料香腸(2根)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜香腸包的做法步...
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菠菜法棍麪包怎麼做-菠菜法棍麪包的做法
  • 菠菜法棍麪包怎麼做-菠菜法棍麪包的做法

  • “法棍,一款非常健康的麪包。它的用料中沒有加任何糖,相應熱量也就低許多,日常做為主食也很合適。”食材明細主料高筋麪粉(300克)鹽(3克)橄欖油(5毫升)檸檬汁(2克)輔料低筋麪粉(75克)酵母粉(4克)35度左右温水(225毫升)鮮菠菜(150克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠菜法棍麪包的做法步驟1...
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菠菜汁餐包怎麼做-菠菜汁餐包的做法
  • 菠菜汁餐包怎麼做-菠菜汁餐包的做法

  • “自做麪包以來覺得沒有一個像樣的作品,覺得這個還不錯,一定得發,好幾天前就做了。吃的很綿軟,菠菜汁上色效果也不錯,很漂亮又健康!”食材明細主料高粉(300g)牛奶(160g)黃油(20g)雞蛋(1個)輔料菠菜汁(65g)鹽(3g)酵母(5g)白糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜汁餐包的做法步驟1、稱量...
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菠菜牛角包怎麼做-菠菜牛角包的做法
  • 菠菜牛角包怎麼做-菠菜牛角包的做法

  • “菠菜梗和根都分開吃了,剩下菠菜葉就來做主食吃哦。”食材明細主料菠菜葉(120克)高筋麪粉(400克)雞蛋(1個)牛奶(50克)酵母(5克)鹽(1克)糖(50克)黃油(20克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜牛角包的做法步驟1、菠菜葉洗淨瀝水。2、放入開水中汆燙一下,撈出瀝乾水分。3、...
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菠菜醬包怎麼做-菠菜醬包的做法
  • 菠菜醬包怎麼做-菠菜醬包的做法

  • “本來要寫翡翠醬包的,不過菠菜汁太淡了點就不像了。酸甜可口的楊梅餡”食材明細主料自發粉(適量)輔料楊梅醬(適量)白糖(適量)菠菜(一把)油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜醬包的做法步驟1、菠菜洗淨,汆水撈起2、料理機打碎,回鍋放少許水煮一會兒,取汁3、放入兩勺糖(兒子愛...
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菠菜蜜豆包怎麼做-菠菜蜜豆包的做法
  • 菠菜蜜豆包怎麼做-菠菜蜜豆包的做法

  • “我家特愛麪食,各種中式麪點,西式烘焙,在我家都是來者不拒。今天這道【菠菜蜜豆包】就是我家最近常吃的小吃,香酥美味,既好吃又營養。兒子一口氣能吃掉好幾個,老公吃完還想吃,所以這小吃,我連着上了一週。他爺倆簡直是越吃越喜歡啊~~簡直到了欲罷不能的地步~~O(∩_∩)O~~”食材...
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菠菜刺蝟包怎麼做-菠菜刺蝟包的做法
  • 菠菜刺蝟包怎麼做-菠菜刺蝟包的做法

  • “刺蝟包做過白色的,綠色還沒做過,也是看他人做受啟發,就買了菠菜回來做了,之前做過豬豬包,米姐很喜歡,但是這個刺蝟包,她不知道它是刺蝟。”食材明細主料菠菜汁(適量)麪粉(400g)輔料酵母粉(5g)奶黃餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜刺蝟包的做法步驟1、酵母提前用温水化開,...
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菠蘿包菜汁怎麼做-菠蘿包菜汁的做法
  • 菠蘿包菜汁怎麼做-菠蘿包菜汁的做法

  • “菠蘿包菜汁,給你的腸胃洗洗澡吧!”食材明細主料菠蘿(一個)輔料小包菜(一個)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿包菜汁的做法步驟1、所需食材備用。2、菠蘿去皮改刀成塊。3、包菜切絲備用。4、一次加入原汁機中。5、美味鮮榨即可誕生。6、盡情享用。7、成品圖。8、成品圖...
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菠菜麪包圈怎麼做-菠菜麪包圈的做法
  • 菠菜麪包圈怎麼做-菠菜麪包圈的做法

  • “一向很懷疑料理機打少量菜泥果漿的能力。雖然至尊寶功力強大,但超大容量的杯身,也讓人不免投以不想信任的眼光。早就抱定主意,粗枝大葉就粗枝大葉地用。沒想到,效果竟然很不錯,菜泥很細膩,至尊寶果然很強大啊!儘管後來的麪糰顯示有少許菜葉的細小碎片,但這個效果顯然比往日的料...
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菠菜貝殼包怎麼做-菠菜貝殼包的做法
  • 菠菜貝殼包怎麼做-菠菜貝殼包的做法

  • 食材明細主料菠菜(250克)麪粉(300克(菠菜麪糰))酵母(7克)清水(約170克)白蘿蔔(400克)豬肉餡(200克)輔料料酒(2茶匙)醬油(1茶匙)胡椒粉(二分之一茶匙)葱(適量)鹽(2茶匙)白糖(1茶匙)香油(1大匙)雞精(適量)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜貝殼包的做法步驟1、菠菜洗淨、切段,放入榨汁機榨成菠...
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菠菜餡包子怎麼做-菠菜餡包子的做法
  • 菠菜餡包子怎麼做-菠菜餡包子的做法

  • 食材明細主料菠菜(一斤)瘦肉(半斤)輔料不葱(一棵)粉條(適量)調料姜粉(適量)十三香(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)菠菜餡包子的做法步驟1、菠菜洗淨焯水,投涼,攥幹水分,切碎備用。2、瘦肉切小塊,用清水泡一下,把血水擠出備用。粉條煮軟,切碎用紅燒牛...
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菠菜麪包怎麼做-菠菜麪包的做法
  • 菠菜麪包怎麼做-菠菜麪包的做法

  • “昨晚收到了麪包機,今天來一款菠菜麪包,鬆軟好香,最主要是很方便,把所需的食材放入,靜等美食,品嚐美食。”食材明細主料高筋粉(250克)酵母粉(2克)雞蛋(1個)菠菜汁(110克)輔料鹽(2克)糖(30克)黃油(35克)奶粉(15克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜麪包的做法步驟1、備好所有食材,稱好。2、...
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菠菜豆沙包怎麼做-菠菜豆沙包的做法
  • 菠菜豆沙包怎麼做-菠菜豆沙包的做法

  • “這是我目前做得最成功的水蒸包子,表皮光滑,還能剝皮,跟市面上買的一樣口感,鬆軟。由於菠菜汁本身是有青澀味,所以製作的時候,我添加了少量的奶粉以及足量的細砂糖調味,品嚐起來,甜甜的。南方人口味就是這樣,喜歡甜。就算裏面不包入豆沙餡料,只作為一個菠菜饅頭,品嚐起來也不會覺得...
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鷹嘴豆菠菜包怎麼做-鷹嘴豆菠菜包的做法
  • 鷹嘴豆菠菜包怎麼做-鷹嘴豆菠菜包的做法

  • “很多時候吃素不是那麼容易的……總感覺素食的變化不多,清炒固然好吃也健康,但是也不能成天蘿蔔白菜。搖着腦袋給T做好吃的。鷹嘴豆是一種豆類。比豌豆體積稍大,蛋黃色。100g幹豆約275kcal,含3.3g脂肪,21g蛋白質,41g碳水化合物。是飽腹又高蛋白質的一種食物,作為主食非常合適。...
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菠菜粉豆沙包怎麼做-菠菜粉豆沙包的做法
  • 菠菜粉豆沙包怎麼做-菠菜粉豆沙包的做法

  • “每週做兩次麪包,不同款式、不同顏色、不同口味、新出爐的麪包就是口感不同。”食材明細主料高筋麪粉(310g)雞蛋(62g(去殼))白糖(35g)食用油(30g)温水(150g)酵母(4g)輔料菠菜粉(15g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜粉豆沙包的做法步驟1、先將雞蛋、食用油、白糖、鹽加入麪包...
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菠菜南瓜包怎麼做-菠菜南瓜包的做法
  • 菠菜南瓜包怎麼做-菠菜南瓜包的做法

  • “特別喜歡吃帶餡的麪點,尤其是甜味的,無奈在市場逛了幾圈,沒有發現看起來很好吃的,我還是自己來做吧。為了讓顏色特別一些,用了菠菜汁來和麪,綠綠的顏色,比抹茶還不掉色,自然又健康。裏面包了現成的南瓜餡,特別方便,比自己又要和麪,又要做餡輕鬆多了。用蒸鍋,一定要選擇大一些的,小一...
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菠菜汁包子怎麼做-菠菜汁包子的做法
  • 菠菜汁包子怎麼做-菠菜汁包子的做法

  • “自己做的包子,比較捨得用好的麪粉,不需要添加劑,一樣可以做出美味包子,只為健康!”食材明細主料低筋麪粉(500g)輔料高活性發酵粉(3g)豬油(1勺(食用油))調料白糖(40g)菠菜(200g)食用小蘇打(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜汁包子的做法步驟1、菠菜去梗,洗淨……2、水開,焯水1~2分鐘,撈...
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