發麪泡菜餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

泡菜 ：適量
高筋麪粉 ：適量
雞蛋清 ：適量
蜂蜜 ：適量
酵母粉 ：適量
水 ：適量

輔料

具體步驟

1. 泡菜切碎；容器裏放入麪粉，一個雞蛋，酵母粉和蜂蜜；

2. 加點泡菜水，再加入水調成糊狀放置半個小時；

3. 鍋裏加入一點橄欖油；倒入麪糊；

4. 中火煎到兩面金黃即可出鍋。

烹飪技巧

這款泡菜餅，其實你只要調出麪糊即可，你邊加水邊攪拌，變成麪糊了就不要加水了，蜂蜜或者糖加多少？調好麪糊你可以沾點嚐嚐啊，做中餐這步始終貫穿在烹飪中，記得多嘗啊！