家常胡蘿蔔燜牛排骨如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

一年四季都特別喜歡吃肉，這道胡蘿蔔燜牛排骨就是非常適合愛吃肉的人士，香甜的胡蘿蔔配上牛排骨簡直是人間一絕啊，菜汁用來拌飯簡直要上天了，不管是大人還是小孩子都非常喜歡這道菜，在能大塊吃肉的同時還能通過胡蘿蔔補充人體所需的維生素。

主料

牛排骨 ：1條
胡蘿蔔 ：2個

輔料

豆子 ：適量
姜 ：1塊
料酒 ：3茶匙
醬油 ：2茶匙

具體步驟

將胡蘿蔔去皮改刀再與豆子清洗好控水備用。將牛排骨切塊

將牛排下鍋焯洗好備用。

將所有食材都入電壓鍋。

再調一個料酒醬油汁。

將調好的醬汁倒在鍋裏，上蓋燉制30分鐘即可。

這樣子一份糯香有味的胡蘿蔔燜牛排骨就完成了。

烹飪技巧

牛排骨在燉制前一定要焯洗一下，那樣子燉製出來的菜才清爽有味。