如何做簡單又好吃-美味的明氏燒餅的做法

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

明氏燒餅以其上等的材料，優良的加工，極佳的口感，名揚大江南北。那麼，關於明氏燒餅的做法，又有怎麼樣獨特的祕方呢？下面我們跟大家講的就是有關於明氏燒餅中的油酥燒餅的做法。有興趣的朋友可以來看一看，家常自制就可品嚐正宗的明氏燒餅哦！

主料

麪粉 ：400

輔料

調和油 ：60
酵母（幹） ：3
水 ：適量

具體步驟

麪粉加水和酵母和成麪糰

醒發

油倒入一個盆裏，放到火上加熱

油熱後倒入麪粉，做成油酥

油熱後倒入麪粉，做成油酥

把油酥塗到麪餅上

捲成卷

切成段，並在表面塗油

兩端向內折，壓成小餅狀

放入預熱的烤箱，中層210度15-20分鐘