肉炒蠶豆米如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
肉 :100
主料
蠶豆 :400肉 :100
輔料
韭菜 :1001.肥肉放鍋裏,倒少許油,小火提煉出肥肉裏的油。這樣炒出的菜比較香。
2.炸到肥肉這個狀態就可以了。
3.加入切好小丁的瘦肉,翻炒。
4.加入兩勺醬油,翻炒均勻。
5.隨後加入蠶豆米,翻炒,蓋上鍋蓋,小火悶上5分鐘。
6.開鍋,加入切小的韭菜,翻炒,加入食鹽,味道即可。
蠶豆加豬肉韭菜一起炒熟,使蠶豆變得香嫩,十足下飯的一道菜。
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