![黃蟮煲如何做簡單又好吃]( "黃蟮煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃鱔有很多的好處，吃黃鱔可以增強人的記憶力，因為黃鱔中含有豐富的DHA，經常吃黃鱔可以補腦，增強人的體質，不僅如此，吃黃鱔可以有效地保護我們的視力，。因為黃鱔中的維生素很高，對於我們的視力很有保護作用，工作經...
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![蟮魚燒大蒜怎麼做-蟮魚燒大蒜的做法]( "蟮魚燒大蒜怎麼做-蟮魚燒大蒜的做法")
- “蟮魚燒大蒜是家常菜，味道鮮美，營養價值高。補充蛋白質。”食材明細主料蟮魚（500g）大蒜（200g）輔料料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）辣椒（50g）花椒（15顆）姜（1個）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟮魚燒大蒜的做法步驟1、備好食材2、鍋裏油熱到入蟮魚3、爆香加料酒4、加姜蒜炒5、加辣...
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![黃鱔營養價值-黃蟮能吃嗎]( "黃鱔營養價值-黃蟮能吃嗎")
- 黃鱔您一定吃過吧，沒吃過您也一定聽説過，營養十分豐富而且口感極佳，還可以滋養大補，可是在流行養生的這個時代，總是會有些人問這個能吃嗎，那個能吃嗎，可能還是有許多人對於黃鱔有着一些誤解和不太瞭解，那麼黃曬能不能吃呢，小編告訴您吧。一、黃鱔鱔魚屬合鰓魚目，合鰓魚科，黃鱔屬。亦...
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![三黃雞煲湯要煲多久]( "三黃雞煲湯要煲多久")
- 一至三個小時。煲三黃雞使用的工具不一樣，煮制的時間也會稍有不同。三黃雞可以單獨煲湯，也可以添加幹榛蘑、白蘿蔔、金針菇、大棗、鮮蘑、腐竹、玉米等食材一起煲湯。三黃雞在煲湯之前需要清洗乾淨，放在水中浸泡出血水，再放進熱水中焯燙，控水後用於煲湯即可。...
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![黃豆煲豬腳的做法 美容滋補—黃豆煲豬腳 黃豆煲豬腳怎麼做]( "黃豆煲豬腳的做法 美容滋補—黃豆煲豬腳 黃豆煲豬腳怎麼做")
- “豬蹄含有豐富的膠原蛋白，女孩子不要怕脂肪多，偶爾吃一次還是有必要的。怎麼補都不如食補來的純天然和健康呢~深秋來上這麼一碗熱乎乎的黃豆煲豬腳，暖心暖胃，還美容養顏呢！”食材明細主料豬蹄（2個）黃豆（200ml）輔料葱（1棵）姜（1塊）蒜（3瓣）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）配料醬油（適量）料酒（適量...
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![黃魚豆腐煲怎麼做-黃魚豆腐煲的做法]( "黃魚豆腐煲怎麼做-黃魚豆腐煲的做法")
- 食材明細主料黃魚（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃魚豆腐煲的做法步驟1、主材：黃魚、豆腐。豆腐切小塊後碼放在砂鍋底。輔材：葱、姜、辣椒。切絲待用。2、魚有點大，切成小段（厚片)。擺放在豆腐上。3、油少許，輔材入鍋爆香。4、加適...
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![黃鱔啫啫煲的做法 舌尖上的----------------黃鱔啫啫煲 黃鱔啫啫煲怎麼做]( "黃鱔啫啫煲的做法 舌尖上的----------------黃鱔啫啫煲 黃鱔啫啫煲怎麼做")
- “舌尖2第二季心傳，我們見識到了黃鱔啫啫煲，黃鱔啫啫煲，菜的香味在高温的瓦煲裏面散發出來，在遠處都能聞到，吃下去更是口感新鮮無比，原汁原味。如果黃鱔啫啫煲再配以顏色鮮明的青紅椒，則更加賣相十足！“啫”是廣東人一種常見的做菜方法，但在高檔的酒店裏並不多見。一煲美味的啫啫...
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![黃芪黃豆煲豬爪怎麼做-黃芪黃豆煲豬爪的做法]( "黃芪黃豆煲豬爪怎麼做-黃芪黃豆煲豬爪的做法")
- 食材明細主料豬爪（3個）輔料黃芪（1小把）黃豆（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃芪黃豆煲豬爪的做法步驟1、把豬爪洗乾淨。2、準備泡好的黃豆。3、把葱打成結，姜切成片。4、鍋中入水，把豬爪放入鍋中燒開後加入料酒，燙一會兒撈出。5、...
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![三黃雞煲湯煲多久]( "三黃雞煲湯煲多久")
- 一至兩個小時。三黃雞煲湯的火候不一樣，煲湯的時間也會不同。三黃雞煲湯是三黃雞常見的吃法，製作的主要食材包括三黃雞、食用鹽、生薑、葱段、大料、香菜。製作三黃雞煲湯的過程中也可以酌情添加枸杞、桂圓、紅棗，煮出來的三黃雞雞湯口味會更加豐富。...
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![黃豆煲筒骨怎麼做-黃豆煲筒骨的做法]( "黃豆煲筒骨怎麼做-黃豆煲筒骨的做法")
- “買了筒骨，本來想煲白蘿蔔的，懶得饒去菜市，家裏只有花生，花生本身油多，再和筒骨煲湯就太膩了，想來想去就下班順路買了點黃豆煲了。黃豆可真便宜，買了一塊一黃豆，只放了大概一半。放多也吃，免得浪費。”食材明細主料筒骨（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時...
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![黃豆煲豬蹄怎麼做-黃豆煲豬蹄的做法]( "黃豆煲豬蹄怎麼做-黃豆煲豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（2只）輔料黃豆（70g）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）開水（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆煲豬蹄的做法步驟1、黃豆提前5小時泡軟2、豬蹄焯水後用清水清理乾淨3、葱切段，姜拍鬆。4、砂鍋加少許油，下葱姜煸香。5、加入豬蹄稍炒後加入開水燉30分鐘。6、...
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![蟮魚怎麼做好吃]( "蟮魚怎麼做好吃")
- 鱔魚也就是我們平日裏在菜市場經常能看見的黃鱔。不少人和我一樣，會被鱔魚那酷似蛇的滑溜溜外表給嚇到了，更別談入口吃了。不過其實，吃過鱔魚的人都會被它的鮮嫩所折服呢。那麼下面，就一起看看蟮魚怎麼做好吃吧。一、蟮魚怎麼做好吃1、燴鱔魚絲主料：鱔魚500克。調料：紅糖15克菜...
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![好吃的藠頭炒黃蟮如何做簡單又好吃]( "好吃的藠頭炒黃蟮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘記得兒時，我不肯吃飯，外婆就特意做了藠頭炒黃蟮，然後我就特喜歡吃，吃得很飽。在我記憶中，人生中的第一次吃藠頭炒黃蟮是來自外婆之手。現在長大了，我也學會了給外婆做藠頭炒黃蟮，黃鱔的味道挺不錯的，我們都很喜歡...
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![豉汁盤龍蟮怎麼做-豉汁盤龍蟮的做法]( "豉汁盤龍蟮怎麼做-豉汁盤龍蟮的做法")
- “爽口彈牙，絕對美味，粵菜經典。”食材明細主料海鱔（一條（700g））輔料豆豉（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）芫茜（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉汁盤龍蟮的做法步驟1、將海鱔割好，斬成盤龍形狀。2、用少許鹽醃10分鐘鱔魚，沖洗乾淨，用廚房紙擦乾，鋪...
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![水煮蟮魚怎麼做-水煮蟮魚的做法]( "水煮蟮魚怎麼做-水煮蟮魚的做法")
- “蟮魚營養豐富，含蛋白質高。做菜也好吃，沒有刺比較適合老人小孩。”食材明細主料蟮魚（500g）黃瓜（1個）輔料姜（1個）蒜（2個）辣辣（6個）豆瓣（1勺）料酒（1勺）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮蟮魚的做法步驟1、備好食材2、鍋裏到油炒蟮魚加料酒爆香撈出3、加入姜蒜等炒4、加豆瓣醬炒5、加...
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![黃豆醬魚煲怎麼做-黃豆醬魚煲的做法]( "黃豆醬魚煲怎麼做-黃豆醬魚煲的做法")
- “海魚的鮮，不小心與黃豆醬的碰撞，哈哈，又一道美味出來了。”食材明細主料海魚（1條）輔料黃豆醬（2匙）五花肉（適量）蒜瓣（適量）薑絲（適量）淡鹽醬油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（少許）葱花（適量）魚香（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬魚煲的做法步驟1、海南話叫"偶魚"，哈哈，海魚洗淨切塊。2、裝備好...
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![蟮絲羹怎麼做-蟮絲羹的做法]( "蟮絲羹怎麼做-蟮絲羹的做法")
- “這道蟮絲羹是兒子的最愛。做起來程序比較多，有點小複雜。”食材明細主料小黃蟮（300克）輔料小青菜（100克）韭菜花（100克）配料小紅椒（1個）料酒（1勺）鹽（2/3勺）醬油（1勺）水生粉（3大勺）胡椒粉（少許）味精（1/3勺）香油（1勺）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蟮絲羹的做法步驟1、小黃蟮洗淨2、冷水下鍋...
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![五指毛桃紅棗桂圓燉黃蟮湯怎麼做-五指毛桃紅棗桂圓燉黃蟮湯的做法]( "五指毛桃紅棗桂圓燉黃蟮湯怎麼做-五指毛桃紅棗桂圓燉黃蟮湯的做法")
- “野生黃蟮行血氣，去黃；五指毛桃健脾化濕，行氣化痰，舒筋活絡；加點紅棗桂圓相得益彰！味道相當不錯！很多女人都説常喝此湯可美顏，面容紅潤！”食材明細主料野生黃蟮（兩條）紅棗（1大顆）桂圓（2粒）野生五指毛桃根（一小段）開水（兩碗）輔料鹽（少許）花生油（幾滴）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃紅...
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![黃花菜煲湯]( "黃花菜煲湯")
- 大家都知道，黃花菜是營養價值非常高的一種蔬菜，它也常常出現在家家户户的餐桌上。但是隨着現在生活水平提高，大家對每一種蔬菜的做法也開始有新的不同探索與嘗試。很多人會想問，黃花菜可以煲湯嗎？事實上黃花菜煲湯是可行的，但是一定要用乾的黃花菜而不能用新鮮的黃花菜。一、黃...
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![熟食蟮絲怎麼做-熟食蟮絲的做法]( "熟食蟮絲怎麼做-熟食蟮絲的做法")
- “熟食鱔絲，是一道流行於樂山、峨眉一帶的傳統名菜，因初加工時“熟拉”方法與其他地方活剮鱔絲完全不同，且用料講究、製作方法獨特，菜品色澤青翠紅亮、香氣四逸、口味麻辣鮮脆、葷素配比適宜、油而不膩、營養豐富。”食材明細主料黃鱔（600克）輔料苦馬菜、去皮五花肉、水泡菜（適...
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![啫啫黃魚煲怎麼做-啫啫黃魚煲的做法]( "啫啫黃魚煲怎麼做-啫啫黃魚煲的做法")
- 食材明細主料黃魚（1條）輔料葱（1段）姜（1塊）蒜（半頭）小米辣（3根）調料蒸魚豉油（1勺）鹽（1勺）白胡椒（1匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啫啫黃魚煲的做法步驟1、黃魚處理乾淨。2、去骨後，切段。3、加鹽。4、白胡椒。5、葱姜水。6、醃製魚塊。7、葱切段，姜蒜切塊，小葱和小米辣切小段。8、砂鍋...
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![美味黃蟮紅棗粥如何做簡單又好吃]( "美味黃蟮紅棗粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃蟮：大的一條輔料紅棗：三粒姜：兩片鹽、生抽、：適量米酒：只要幾滴青菜：兩小棵生油：適量具體步驟1.紅棗三粒，去核切碎備用2.黃蟮大點的，只要一條，這可以根據個人的口味增減，把黃蟮用熱水燙一下，燙得它不動了，就可以...
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![美味的藠頭炒黃蟮如何做簡單又好吃]( "美味的藠頭炒黃蟮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘藠頭炒黃蟮是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，而且營養價值也是挺高的，這道美食的肉質是非常的細膩，非常的爽口的，知道美食的營養價值是挺高的，想要學習的朋友就快來學習吧，因為他的做法真的很簡單的。而...
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![素蟮絲如何做簡單又好吃]( "素蟮絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：適量西蘭花：適量紅辣椒：適量輔料鹽：適量雞精：適量澱粉：適量具體步驟1.香菇先泡水至軟，沿香菇邊緣，用剪刀剪成一條長長的香菇條，再裁成5釐米長的香菇段備用。2.紅辣椒切絲、西蘭花放在水中抄熟，抄的水中加點鹽...
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![蟮膠燉三樣棗怎麼做-蟮膠燉三樣棗的做法]( "蟮膠燉三樣棗怎麼做-蟮膠燉三樣棗的做法")
- 食材明細主料蟮膠（40克）輔料蜜棗（1顆）紅棗（5顆）黑棗（3顆）配料冰糖（1塊）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟮膠燉三樣棗的做法步驟1、主要材料。2、1，將蟮膠5釐米一段左右切開3、2，兩頭尖的部位不要，主要是難清洗4、3，用冷水將蟮膠泡20分鐘，一定用冷水5、4，清理蟮膠內壁的粘膜和血絲6、6，這...
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味味甜
