涼快的冰棍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

赤小豆 ：100
淡奶油 ：200
玉米澱粉 ：30
牛奶 ：200

輔料

白糖 ：60

具體步驟

紅小豆適量提前用冷水泡2個小時，加水上湯鍋用“三開三燜”的方法煮至紅豆熟透。

將燜好的紅豆撈出，加入10克白糖拌勻。

牛奶放入湯鍋中，加入玉米澱粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌勻。

中小火，邊煮邊攪拌將牛奶混合液煮至粘稠，將紅豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌勻。

將做好的冰棍糊放涼後，裝入冰棍盒內，蓋上蓋，放冰箱冷凍過夜即可。