愛上冰糖雪梨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雪梨 ：2個

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

1.準備削了皮的雪梨和冰糖。

2.把削了皮的雪梨去核，切成塊。

3.把梨快和冰糖放入鍋中。

4.加入適量的水，大火煮開。

5.再用小火燉30分鐘就可以了。

烹飪技巧

冰糖最好用土冰糖，上火燉的時候，燉至湯汁粘稠最好。如果有川貝，放一點效果更好。