家常冰糖雪耳燉雪梨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

雪梨 ：3個
雪耳 ：1小朵

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

1.雪耳發開。

2.冰糖打成小粒。

3.雪梨洗淨去心。

4.切成小塊。

5.碗內放入雪梨、雪耳、適量冰糖、沸水，放在沸水上燉1.5小時。

烹飪技巧

雪耳要提前2小時浸發。