自己做的麻汁豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆角 ：400

輔料

芝麻油 ：10ml
鹽 ：適量
涼拌醋 ：20ml
蠔油 ：5
麻汁 ：1勺
蒜泥 ：適量

具體步驟

1.豆角洗洗乾淨

2.切成5cm左右的豆角段

3.鍋內熱水煮開，放入豆角焯熟，可以適量加鹽，使豆角入味兒，不要時間太久哦，豆角會變色的。

4.加入蒜泥、味極鮮、蠔油、鹽、芝麻油等調味品調好。

5.盛盤即可啦！開吃！！

烹飪技巧

豆角不要焯很久，不然會變軟發黃的。