自己做的豆角蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白米飯 ：200
豆角 ：100
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好白米飯

2.把雞蛋打散

3.豆角洗乾淨，切粒

4.鍋燒熱，放點油

5.把豆角下鍋，加點鹽翻炒

6.豆角炒至8成熟的時候，放入白飯

7.翻炒均勻

8.接着把雞蛋液倒進去

9.繼續翻炒

10.加入適量的醬油翻炒均勻

11.香噴噴的豆角蛋炒飯可以上碟了

烹飪技巧

一定要注意火候，前面一直要用中小火，最後才用大火炒