色香味俱全的汽車造型蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

8寸戚風蛋糕 ：1個

輔料

淡奶油 ：400
綠色食用色素 ：少許
巧克力醬 ：適量
水果 ：適量

具體步驟

1.烤一個8寸戚風蛋糕放涼後備用。

2.將蛋糕體左右，上下對切。

3.把蛋糕體分成兩層，下層蛋糕層表面抹上一層打發好的奶油。

4.放入一些切好的水果丁，再抹一些奶油，鋪上另一層蛋糕。

5.用之前上下左右對切下來的蛋糕拼成小汽車形狀。

6.中間鋪上水果。

7.表面抹一層打發好的奶油。

8.用黑巧克力醬畫出車頭、車窗，用白巧克醬和奧利奧餅乾做車輪子。

9.剩下的奶油中用牙籤沾少許綠色素放入，然後拌勻。

10.然後把奶油放入裱花袋中擠滿車身即可。

烹飪技巧

1、巧克力醬是巧克力與奶油一比一隔熱水調製成的。2、畫車窗時可以先用牙籤畫出形狀和大小，再用巧克醬畫。3、小汽畫的形狀個人可以自由發揮造型哦，我的靈感太差，小汽車將就看吧。