自制葱香臘腸丁司康如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天我要介紹的這道麪點是自制葱香臘腸丁司康，非常適合家中有不愛好吃甜甜的烘焙品的朋友學習製作。製作過程中一定要按照步驟來做才會成功哦，麪糰不要過分的揉搓，否則烘焙後很容易失敗，那麼讓我們一起來看看具體的製作流程吧。

主料

雞蛋 ：1個
麪粉 ：150
葱油 ：50
臘腸 ：1根

輔料

鹽 ：少許
葱花 ：少許
泡打粉 ：少許

具體步驟

熬好的葱油備用。

臘腸切細丁下鍋炒香。

粉類過篩，逐漸加入葱油拌搓粗粒粉塊。

蛋液和葱花繼續逐漸加入抱成麪糰。

擠抱成團，切勿過分揉搓。保密封好放入冰箱鬆弛半小時。

取出麪糰擀開，約1.5cm厚度。

切小塊，表面刷蛋液。

烤箱預熱好170度15分鐘左右，表面金黃即可（時間與温度僅供參考，以自家烤箱為主）。