#愛美食#米發糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

沾米粉 ：500
水 ：500

輔料

酵母 ：6
泡打粉 ：6
白砂糖 ：40

具體步驟

1.準備原料

2.盆中加主料及輔料

3.攪勻

4.烤盤中鋪油紙，倒入麪糊

5.灑上芝麻

6.放烤箱發酵

7.至2－3倍大

8.放入鍋中蒸

9.上汽蒸15分鐘

10.取出切塊裝盆

烹飪技巧

蒸時要在麪糊中扎小孔，不然蒸汽上不來