可口的可可奶油杯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

習慣了繁忙的都市生活，每天都是大魚大肉的吃，不如小憩一下，也給自己的胃放鬆一下，今天要告訴大家的這款菜就是可口的可可奶油杯，用麪粉和可可做的，非常有利於健康，就算是素食主義者或是減肥的人羣，也是完全沒有問題的。加上蛋過後非常美味。

主料

雞蛋 ：適量
可可粉 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

糖 ：適量

具體步驟

雞蛋打入無水無油的乾淨盆子裏（打發雞蛋之前現把黃油牛奶可可粉隔温水融化）；雞蛋盆隔温水用打蛋器高速打發至粗泡加入全部的細砂糖；.繼續高速打發至提起打蛋器畫8字不容易消失；

.篩入低筋麪粉用刮刀翻拌均勻無干粉顆粒（切記不能打圈或大力攪拌以免蛋糊消泡導致蛋糕失敗）；牛奶黃油加熱和可可粉混合均勻倒入麪糊裏攪拌均勻；.模具洗淨擦乾水分內壁抹黃油以便於脱模，倒入蛋糕糊輕震幾下震出氣泡；放入提前預熱好的烤箱中下層上下火170度25分鐘