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關於紅椒炒肉絲怎麼做好吃的餐飲百科

紅椒炒肉絲怎麼做-紅椒炒肉絲的做法
  • 紅椒炒肉絲怎麼做-紅椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(200g)輔料紅椒(2個)配料香菜(兩棵)蒜(三瓣)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)辣椒粉(小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒肉絲的做法步驟1、蒜切片、香菜切段、肉切絲、紅椒切絲。2、鍋燒油,放入肉絲煸炒。3、進行調味:放鹽、味極鮮醬油。4、放入辣椒粉。5、放入紅椒絲...
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紅椒肉絲炒芹菜怎麼做-紅椒肉絲炒芹菜的做法
  • 紅椒肉絲炒芹菜怎麼做-紅椒肉絲炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(1根)甜椒(半個)豬肉絲(80g)輔料姜粉(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)料酒(8)玉米澱粉(1g)食用油(幾滴)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切小段,鍋中水開後汆燙一下,關火撈出。順便把紅椒也氽燙2、3秒。2、豬五花肉少切一點,裏脊肉多切一...
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青椒紅蘿蔔炒肉絲怎麼做-青椒紅蘿蔔炒肉絲的做法
  • 青椒紅蘿蔔炒肉絲怎麼做-青椒紅蘿蔔炒肉絲的做法

  • “有兩次走街上,聞到別人家青椒炒肉的味道,想起來好久沒有炒青椒了,買了兩顆回來,家裏有紅蘿蔔堆着也不肯吃,也切了一些下去,青椒炒肉的香味很是誘人。”食材明細主料肉絲(適量)青椒(適量)紅蘿蔔絲(適量)輔料姜蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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紅椒韭花炒肉絲怎麼做-紅椒韭花炒肉絲的做法
  • 紅椒韭花炒肉絲怎麼做-紅椒韭花炒肉絲的做法

  • “夏天到了,沒有胃口,炒一個稍微提胃口得菜能增加食慾,色香味俱全”食材明細主料豬裏脊肉(200克)紅椒(100克)韭花(100克)五花肉(少許)輔料料酒(2湯匙)蠔油(1湯匙)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒韭花炒肉絲的做法步驟1、紅椒切絲2、豬裏脊肉切絲,用料酒和...
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紅辣椒炒肉絲怎麼做-紅辣椒炒肉絲的做法
  • 紅辣椒炒肉絲怎麼做-紅辣椒炒肉絲的做法

  • “簡單美味,下飯菜。”食材明細主料紅辣椒(四個)熟豬肉(一塊)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅辣椒炒肉絲的做法步驟1、紅辣椒洗淨,備用。2、去蒂去籽,切絲。3、煮熟的豬肉,備用。4、切絲。5、鍋燒熱放少許油,倒入肉絲加少許鹽和老抽調味,煸炒,再倒...
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紅椒炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 紅椒炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:半斤紅椒:兩顆輔料鹽:適量醬油:兩勺嫩肉粉:一勺料酒:一勺味精:一勺具體步驟1.將洗乾淨的肉切成肉絲,加一勺嫩肉粉,一勺料酒,一勺醬油,一勺鹽,適量清水,醃製肉絲2.將洗乾淨的紅椒切絲,備用3.待鍋裏油燒熱,將醃過...
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紅椒土豆炒肉絲怎麼做-紅椒土豆炒肉絲的做法
  • 紅椒土豆炒肉絲怎麼做-紅椒土豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料紅燈籠椒(1個)土豆(1個)肉(50g)輔料姜丁(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒土豆炒肉絲的做法步驟1、肉、紅椒和土豆切成絲,土豆絲用鹽水泡着,避免變色。肉絲放入姜丁、料酒、鹽、胡椒粉碼味備用。2、肉絲下鍋前放入半勺紅薯澱粉抓拌均勻,可以讓肉絲更嫩。油熱後...
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紅椒炒乾絲怎麼做-紅椒炒乾絲的做法
  • 紅椒炒乾絲怎麼做-紅椒炒乾絲的做法

  • 食材明細主料乾絲(適量)輔料紅椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒乾絲的做法步驟1、熱鍋冷油。2、加切好的紅椒煸炒斷生。3、加洗淨的乾絲繼續煸炒。4、加蒸魚豉油。5、加鹽翻炒。6、出鍋前加適量味精調味。...
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紅椒肉絲怎麼做-紅椒肉絲的做法
  • 紅椒肉絲怎麼做-紅椒肉絲的做法

  • “紅椒的回甜,肉絲的香味,好佳餚。”食材明細主料紅椒(200g)肉絲(100g)輔料葱段(2勺)薑絲(1勺)蒜片(1勺)調料鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒肉絲的做法步驟1、油熱以後,放入肉絲滑炒。2、把肉絲滑炒均勻。3、加入薑絲和蒜片翻炒出香味。4、放入紅椒絲翻炒。5、紅椒...
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青紅椒炒肉絲怎麼做-青紅椒炒肉絲的做法
  • 青紅椒炒肉絲怎麼做-青紅椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(一個)紅椒(一個)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青紅椒炒肉絲的做法步驟1、準備所需的食材:如圖所示。2、豬肉切絲放醃料抓勻醃製15分鐘。3、青紅椒切絲備用。4、備...
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紅椒肉絲炒土豆怎麼做-紅椒肉絲炒土豆的做法
  • 紅椒肉絲炒土豆怎麼做-紅椒肉絲炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料肉絲(適量)紅辣椒(適量)白醋(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒肉絲炒土豆的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入肉絲翻炒。3、放入土豆絲,紅辣椒絲翻炒。4、放入一勺白醋翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘...
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青紅椒瘦肉絲炒麪筋怎麼做-青紅椒瘦肉絲炒麪筋的做法
  • 青紅椒瘦肉絲炒麪筋怎麼做-青紅椒瘦肉絲炒麪筋的做法

  • 食材明細主料瘦肉絲(適量)麪筋(1根)紅椒(1個)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青紅椒瘦肉絲炒麪筋的做法步驟1、食材:肉絲、麪筋、紅椒和青椒(已去蒂去籽清洗)。2、將青紅椒放在案板上切成絲。3、將麪筋撕開,下入清水鍋中焯開...
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菜椒炒肉絲的做法 菜椒絲炒肉絲 菜椒炒肉絲怎麼做
  • 菜椒炒肉絲的做法 菜椒絲炒肉絲 菜椒炒肉絲怎麼做

  • “青椒含有豐富的營養素,尤其是青椒中含有很高的胡蘿蔔素,比一般蔬菜要高。這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。”食材明細主料菜椒(250克)五花肉(100克)輔料葱(適量)姜(適量...
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青紅椒肉絲炒豆乾怎麼做-青紅椒肉絲炒豆乾的做法
  • 青紅椒肉絲炒豆乾怎麼做-青紅椒肉絲炒豆乾的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)豆乾(適量)肉絲(適量)輔料葱花(適量)花椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒肉絲炒豆乾的做法步驟1、食材切絲。2、豬肉切絲。3、鍋中熱油放花椒炸香,放葱花炒出香味。4、放肉絲翻炒。5、加料酒和生抽翻炒均勻。6、放入食材...
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紅椒炒絲瓜怎麼做-紅椒炒絲瓜的做法
  • 紅椒炒絲瓜怎麼做-紅椒炒絲瓜的做法

  • “夏季絲瓜大量上市,絲瓜具有利尿除濕的功效,多食用可以健脾降燥。俺家很喜歡絲瓜,喜歡絲瓜的清香。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料紅椒(1個)食用油(10克)食鹽(4克)大蒜(2瓣)鮮姜(5克)雞粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅椒炒絲瓜的做法步驟1、準備好原料;2、將絲瓜切條;3、將切好的...
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紅椒炒肚絲怎麼做-紅椒炒肚絲的做法
  • 紅椒炒肚絲怎麼做-紅椒炒肚絲的做法

  • “豬內臟曾經佔據我們的餐桌很長一段時間,現在,隨着人們健康飲食理念的漸漸形成,豬內臟因其膽固醇太高,慢慢被人們放棄,平日裏只是偶爾吃上一次。但不可否認的是,豬內臟確實很好吃哦。”食材明細主料豬肚(適量)輔料紅椒(適量)香葱(適量)配料醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)老滷(適量)玉米油(適量)雞...
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雞絲炒青紅椒腰果的做法 雞肉絲炒青紅椒腰果 雞絲炒青紅椒腰果怎麼做
  • 雞絲炒青紅椒腰果的做法 雞肉絲炒青紅椒腰果 雞絲炒青紅椒腰果怎麼做

  • 食材明細主料雞肉絲(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料XO醬(適量)橄欖油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)白糖(適量)生粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲炒青紅椒腰果的做法步驟1、先把雞胸肉切成絲,用生抽、白糖、生粉、芝麻油醃製備用。2、青紅椒也切成絲。3、腰果放入烤...
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紅椒木耳炒肉絲怎麼做-紅椒木耳炒肉絲的做法
  • 紅椒木耳炒肉絲怎麼做-紅椒木耳炒肉絲的做法

  • “炒肉絲,一直是家人的最愛,搭配隨意,營養豐富,還省時省力。這次是配着紅椒和黑木耳,營養下飯菜菜。”食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料紅椒(適量)黑木耳(適量)配料大蒜(適量)葱(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒木耳炒肉絲的做法步驟1、...
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辣椒絲炒肉的做法 椒絲炒肉 辣椒絲炒肉怎麼做
  • 辣椒絲炒肉的做法 椒絲炒肉 辣椒絲炒肉怎麼做

  • 食材明細主料辣椒(適量)肉(適量)輔料生抽(適量)花生油(適量)生粉(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒絲炒肉的做法步驟1、辣椒切絲2、豬肉切絲3、放入生粉生抽鹽糖油拌勻醃製10分鐘4、大蒜切碎5、油燒熱後加入肉絲6、快速滑散7、肉絲變色後...
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紅椒炒薯絲怎麼做-紅椒炒薯絲的做法
  • 紅椒炒薯絲怎麼做-紅椒炒薯絲的做法

  • “現在人的生活條件好了,這紅薯就變成了零食,吃得也越來越少,所以今天我給大家換個吃法,將這紅薯絲炒着來吃。很簡單的一道菜,將洗淨去皮,切成細絲,用清水沖洗幾道去除部分澱粉;熱鍋涼油,倒入紅薯絲翻炒,搭配一個紅椒來調色,記得入鍋不要過勤的翻動,因為紅薯絲很容易碎,最後加點鹽調味...
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紅椒炒牛肉絲怎麼做-紅椒炒牛肉絲的做法
  • 紅椒炒牛肉絲怎麼做-紅椒炒牛肉絲的做法

  • “兒子每次開學,我問他要吃什麼,這個菜是必點的,哈哈😄”食材明細主料牛肉(200g)輔料大紅椒(3個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)花椒(適量)酸菜(適量)小米辣(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅椒炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉,辣椒洗乾淨。2、牛肉切絲,加點鹽。3、...
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紅椒絲炒豆角絲怎麼做-紅椒絲炒豆角絲的做法
  • 紅椒絲炒豆角絲怎麼做-紅椒絲炒豆角絲的做法

  • 食材明細主料茶豆角(適量)紅椒(一個)輔料鹽(少許)葱(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒絲炒豆角絲的做法步驟1、茶豆角去兩頭洗淨。2、切成絲備用。3、紅椒洗淨切絲,葱切碎。4、鍋熱倒油後加入葱花炒香。5、放入豆角絲翻炒。6、加入紅椒絲翻炒至斷生。7、...
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韭黃紅椒炒牛肉絲怎麼做-韭黃紅椒炒牛肉絲的做法
  • 韭黃紅椒炒牛肉絲怎麼做-韭黃紅椒炒牛肉絲的做法

  • “韭黃炒牛肉絲鹹鮮適中,口感嫩滑,非常下飯。”食材明細主料牛肉(100g)韭黃(50g)紅辣椒(1個)大蒜(2顆)輔料植物油(10個)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(少許)澱粉(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)韭黃紅椒炒牛肉絲的做法步驟1、口感鮮嫩,鹹鮮味十足。2、食材準備好。3、韭黃切段,紅辣椒切絲,...
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紅椒瘦肉絲炒酸菜怎麼做-紅椒瘦肉絲炒酸菜的做法
  • 紅椒瘦肉絲炒酸菜怎麼做-紅椒瘦肉絲炒酸菜的做法

  • 食材明細主料酸菜(220克)瘦肉絲(100克)紅椒(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)幹澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒瘦肉絲炒酸菜的做法步驟1、食材:酸菜、瘦肉絲、紅椒(已清洗切成絲)。2、在瘦肉絲中加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的幹澱粉。5、抓...
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芹菜紅椒炒肉絲怎麼做-芹菜紅椒炒肉絲的做法
  • 芹菜紅椒炒肉絲怎麼做-芹菜紅椒炒肉絲的做法

  • “喜歡芹菜葉子和莖一起炒。”食材明細主料青芹菜(300g)瘦肉(1塊)紅椒(1/3個)輔料大蒜(1瓣)澱粉(1勺)老抽(少許)料酒(少許)鹽(少許)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜紅椒炒肉絲的做法步驟1、食材如上圖。2、瘦肉切絲。3、放少許料酒,老抽和1勺澱粉,抓勻醃製8分鐘。4、大蒜剝...
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