美味的生菠雞蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

生菠雞蛋湯是一道營養而美味的家常湯。所謂生菠雞蛋可不是生菠菜、生雞蛋什麼的哦，而是指生菜、菠菜和雞蛋一起熬出來的湯。生菜和菠菜營養豐富，可以補充維生素，雞蛋可以補充蛋白質，既營養又美味，深受許多注重養生的人的喜愛。快來學學吧！

主料

菠菜 ：100
生菜 ：100
雞蛋 ：2個
麪粉 ：30

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
醋 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

將菠菜和生菜洗乾淨。

切成段。

鍋裏倒水，燒開。

放入菠菜和生菜。

碗裏倒入麪粉。

加水，調成糊狀。

菜入鍋裏煮兩分鐘後，倒入調好的麪糊。

碗裏打入雞蛋，攪拌均勻。

將雞蛋倒入鍋中。

加入鹽，生抽，香油，醋，關火即可。