可口紅薯杆炒肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
肉 :適量
蒜 :適量
紅薯杆炒肉片是一道地道的農家菜,來自於大自然既綠色營養又美味,高顏值、高營養讓人垂涎三尺。紅薯杆是個預防高血壓、高血脂的好食物,所以非常適合一些中老年的人食用,既可以讓他們吃到美味的食物又可以安全放心的食用,趕快動手吧!
主料
紅薯杆 :適量肉 :適量
輔料
葱 :適量蒜 :適量
具體步驟
1.肉切片
2.放鹽,醬油,澱粉醃一下
3.紅薯杆掐掉葉子,把杆切段,青椒掰成小片,洗洗
4.葱切葱花,蒜切片
5.做鍋燒熱,放油,冒煙後放入醃好的肉片,翻炒數秒後倒出
6.鍋內留底油,放入葱蒜爆香
7.放入紅薯杆和青椒,快熟放鹽翻炒
8.放入肉片,翻炒均勻出鍋
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