![泡椒鴨腳怎麼做-泡椒鴨腳的做法]( "泡椒鴨腳怎麼做-泡椒鴨腳的做法")
- 食材明細主料鴨腳（8只）輔料生抽（適量）豆腐乳（適量）米醋（適量）糖（適量）自制紅油（適量）酸筍（適量）泡椒（適量）葱（適量）豆瓣醬（適量）蒜米（適量）姜（適量）米酒（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泡椒鴨腳的做法步驟1、鴨腳飛水油炸2、生抽豆腐乳米酒米醋糖姜蒜米自制紅油鴨腳加少許水放入高...
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![泡椒麻鴨怎麼做-泡椒麻鴨的做法]( "泡椒麻鴨怎麼做-泡椒麻鴨的做法")
- “四月份在市場上就跟老闆訂的活鴨，今天總算是等到老闆的電話了，要不是冰箱放不下，我就把老闆家僅有的四隻鴨子都給買走了。哎！在北方想買只活鴨是多麼的不容易啊！”食材明細主料麻鴨（適量）輔料葱（適量）芹菜（適量）泡姜（適量）泡莨姜（適量）泡椒（適量）蒜（適量）配料菜籽油（適量）白酒（適量）胡椒麪（適量...
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![泡椒鴨胗怎麼做-泡椒鴨胗的做法]( "泡椒鴨胗怎麼做-泡椒鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（3個）鴨腸（1小把）輔料葱（3顆）調料泡椒（3顆）剁椒（2勺）生薑（3片）蒜瓣（2瓣）料酒（2勺）白糖（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒鴨胗的做法步驟1、鴨胗和鴨腸用麪粉搓洗乾淨，放鍋裏煮熟，洗乾淨備用！2、把鴨胗，鴨腸切成小塊，葱薑蒜切成小段備用。3、鍋裏水分擦乾，放入葵花籽油，把...
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![泡椒鴨肫怎麼做-泡椒鴨肫的做法]( "泡椒鴨肫怎麼做-泡椒鴨肫的做法")
- “鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較豐富，女性可以適當多食用一些。中醫認為，鴨肫性味甘鹹平，有健胃之效。”食材明細主料鴨肫（8個）輔料葱（適量）姜（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）小...
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![泡椒雞爪的做法 泡腳鳳爪~泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做]( "泡椒雞爪的做法 泡腳鳳爪~泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做")
- “最喜歡吃泡椒雞爪這次自己嘗試做了一次，味道比買的好極了！畢竟外面賣的不衞生！”食材明細主料雞爪（800克）輔料白醋（適量）小米椒（適量）小米椒水（適量）鹽（適量）味精（適量）香葉（適量）八角（適量）姜胡蘿蔔（適量）蒜（適量）酸辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨剪指甲備用2...
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![泡椒鴨雜怎麼做-泡椒鴨雜的做法]( "泡椒鴨雜怎麼做-泡椒鴨雜的做法")
- “鴨雜的香味浸入粉條中，味道鮮美。”食材明細主料鴨雜（100g）泡菜（50g）輔料泡椒（2個）蒜片（2勺）薑絲（2勺）調料料酒（2勺）鹽（適量）油（4勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒鴨雜的做法步驟1、鴨雜切成片，放入料酒去腥備用。2、油熱以後，放入調料炒勻。3、放入鴨雜翻炒均勻，加入料酒去腥。4、...
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![自制泡鴨腳如何做簡單又好吃]( "自制泡鴨腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我是非常喜歡吃泡鴨腳的，每次都會在店裏買了很多，尤其是鴨腳，非常好吃的，感覺非常棒，吃起來辣辣的感覺，超級爽。自己在家做美味有健康，也不用擔心外面買回來的添加防腐劑什麼的，想吃就隨時可以拿出來，很方便。喜歡...
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![好吃的泡鴨腳如何做簡單又好吃]( "好吃的泡鴨腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘泡鴨腳是一種很多人都非常喜愛的食物，尤其是年輕人，因為鴨腳，吃起來比較有嚼勁，而且經過泡製的鴨腳味道十分的酸辣脆軟，是看電視野遊時非常不錯的美食之一。今天做的這道泡鴨腳做法也是非常的簡單，能夠滿足吃貨...
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![泡椒鴨血的做法 麻辣川菜：泡椒鴨血 泡椒鴨血怎麼做]( "泡椒鴨血的做法 麻辣川菜：泡椒鴨血 泡椒鴨血怎麼做")
- “鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富。鴨血性味鹹涼。有補血和清熱解毒作用。用於失血血虛或婦女性經潮熱，及小兒白痢似魚凍者，可衝入熱酒服；又用於血熱上衝，中風眩暈或藥物中毒。可取鮮血趁熱飲用。也可以防治消化道腫瘤。每次可服1~2杯。”食材明細主料鴨血（450g）輔料泡椒（...
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![泡椒鴨盹怎麼做-泡椒鴨盹的做法]( "泡椒鴨盹怎麼做-泡椒鴨盹的做法")
- 食材明細主料鴨盹（4個）泡椒（適量）輔料薑絲（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒鴨盹的做法步驟1、鴨盹4個2、把鴨盹邊上白的小心的弄掉，切的時候好切小心手3、橫着切片，底部不要切段4、在豎着切片，這次切段5、全部切好6、切適量薑絲7、小米辣8、切成小段9、...
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![泡椒鴨掌怎麼做-泡椒鴨掌的做法]( "泡椒鴨掌怎麼做-泡椒鴨掌的做法")
- “酸辣潤滑，軟糯膩骨。”食材明細主料鴨掌（10只）泡海椒（150克）泡姜（50克）大葱（1根）輔料菜籽油（1/3湯匙）料酒（1茶匙）鹽（1茶匙）白糖（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）雞精（1/3茶匙）花椒（1撮）老薑（少許）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒鴨掌的做法步驟1、鮮鴨掌漂洗，涼水下鍋，放料酒、老薑大火淖水；2、撈出...
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![泡椒鴨肉怎麼做-泡椒鴨肉的做法]( "泡椒鴨肉怎麼做-泡椒鴨肉的做法")
- “很下飯的家常菜。”食材明細主料鴨肉（500G）輔料泡椒（10粒）生薑（4片）蒜頭（2粒）食油（100ML）配料生抽（1勺）食鹽（1勺）米酒（1勺）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切小塊飛水備用。2、米椒切段，姜切絲。3、熱油鍋,下一半的薑絲和蒜粒炒香。4、倒入鴨肉,灑米酒爆出香...
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![泡椒鴨爪怎麼做-泡椒鴨爪的做法]( "泡椒鴨爪怎麼做-泡椒鴨爪的做法")
- 食材明細主料鴨爪（適量）調料鹽（適量）生抽（一勺）老抽（適量）醋（一勺半）蠔油（適量）白糖（適量）葱（適量）生薑（適量）大蒜（適量）八角（適量）香葉（一片）桂皮（一小塊）花椒（適量）料酒（適量）泡椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡椒鴨爪的做法步驟1、鴨爪洗乾淨。2、冷水下鍋煮20分鐘（吃的軟多煮一會，反之少煮一...
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![泡椒雞腳如何做簡單又好吃]( "泡椒雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞爪：適量輔料泡椒：適量鹽：適量白醋：適量姜：適量具體步驟1.雞爪買回家切掉腳趾和用鹽搓洗2.把水煮沸3.把雞腳放沸水中煮5分鐘4.用冰水急促降温這樣皮會更有彈性5.準備這種泡辣椒。一般副食品店有售6.加入己...
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![泡椒鴨血怎麼做-泡椒鴨血的做法]( "泡椒鴨血怎麼做-泡椒鴨血的做法")
- “就着罈子裏的泡椒，冰箱裏的一把韭菜，做出了美味的泡椒鴨血。”食材明細主料鴨血（適量）韭菜（少許）泡椒（少許）泡姜（少許）輔料鹽（一撮）酸辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒鴨血的做法步驟1、鴨血改刀切塊，韭菜洗淨切斷，泡椒泡姜切碎。2、熱鍋温油，放入泡椒類，小火炒。3、炒出香味。4、放...
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![泡椒雞腳怎麼做-泡椒雞腳的做法]( "泡椒雞腳怎麼做-泡椒雞腳的做法")
- “泡椒雞腳，涼菜，做法簡單，皮脆肉香辣，下酒下飯不二之選。”食材明細主料雞腳（500克）泡椒（1包）輔料花椒粉（5克）十三香（5克）胡椒粉（3克）鮮小米椒（5個）白糖（5克）香油（10亳升）香芹（50克）檸檬片（100克）味極鮮（40毫升）鹽（少許）薑片（20克）葱（10克）花椒（5克）原味（口味）未知（難度）泡椒雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨，去腳尖，斬...
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![泡椒鴨腸怎麼做-泡椒鴨腸的做法]( "泡椒鴨腸怎麼做-泡椒鴨腸的做法")
- 食材明細主料鴨腸（適量）輔料木耳（適量）調料泡椒（適量）泡姜（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒鴨腸的做法步驟1、準備好泡椒。2、準備好木耳，木耳記得煮熟哦，清水煮5-8分鐘。3、準備好食材。4、熱油。5、將泡椒泡姜翻炒片刻。6、將木耳倒入翻炒2-3分鐘...
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![陳醋泡椒雞腳/鴨掌如何做簡單又好吃]( "陳醋泡椒雞腳/鴨掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞腳和鴨掌洗淨,剁去指甲.2.鍋里加清水,放姜葱煮開3.倒入所有雞腳和鴨掌.4.煮至雞腳和鴨掌熟透的狀態.用筷子試一下哈!5.快速過2次冰水,洗去油脂..6.裝在保鮮盒中7.倒入所有調料8.冷藏1天...
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![美味香泡鴨腳如何做簡單又好吃]( "美味香泡鴨腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天又來臨了。夏天就是吃各種涼菜的季節，這道美味香泡鴨腳個個顏色誘人,濃濃的香味讓人垂涎三尺哦，而且配方並不是想象的那麼難，自己動手就可以在家制作哦，而且製作過程超級簡單，做一次可以吃幾天呢，不要猶豫趕...
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![兩種鴨腳的做法-鴨腳怎麼做好吃]( "兩種鴨腳的做法-鴨腳怎麼做好吃")
- 鴨肉中含有豐富的蛋白質，而且容易被人體吸收，鴨肉中所含B族維生素和維生素E與其他肉類相比多，而且能夠有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。既然瞭解了鴨肉的這麼多的好處，那我們今天就來聊聊鴨腳的做法，來為我們的餐桌上一道鮮香味美又富含營養的鴨腳吧！一、鴨腳怎麼做...
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![泡椒鴨腸的做法 辣到嘴顫——泡椒鴨腸 泡椒鴨腸怎麼做]( "泡椒鴨腸的做法 辣到嘴顫——泡椒鴨腸 泡椒鴨腸怎麼做")
- “理工大對面的巷子裏，有位大姐一直在那裏夜間路邊攤兒賣涮鴨腸和豆皮，一塊錢一串兒，味道極棒，那時還是談戀愛期，經常攜着老公一起去。那也成了我們每次約會的老地方。因為喜歡大姐的涮鴨腸，所以一直對這種不上台面的食物有種不捨的情節。結婚這幾年再也沒有去過了，每次路過那裏...
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![檸檬泡鴨腳！怎麼做-檸檬泡鴨腳！的做法]( "檸檬泡鴨腳！怎麼做-檸檬泡鴨腳！的做法")
- “最近廣東天氣變化大，一冷一熱的，都沒有什麼胃口了！想吃點酸的東西開開胃！”食材明細主料鴨腳（30個）輔料檸檬（2個）小米辣（3個）大葱（10塊）姜（5塊）調料酸醋（1瓶）陳醋（10匙）冷開水（2000g）料酒（4勺）中辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）高級（難度）檸檬泡鴨腳！的做法步驟1、買冰凍鴨腳或新鮮鴨，解凍洗乾淨。2、把2個...
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![椒鹽炸鴨腳怎麼做-椒鹽炸鴨腳的做法]( "椒鹽炸鴨腳怎麼做-椒鹽炸鴨腳的做法")
- 食材明細主料鴨腳（四個）輔料油（適量）調料椒鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽炸鴨腳的做法步驟1、鴨腳去尖兒，熱油炸。2、炸好撒椒鹽。3、成品圖。...
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![如何做簡單又好吃-美味的泡鴨腳]( "如何做簡單又好吃-美味的泡鴨腳")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的泡鴨腳是將鴨腳放入醃製盒泡製作出來的美食，製作過程是不是很有意思，大家不妨自己在家裏試試，做這道菜的時候可以先將鴨腳開水燙一會，這樣製作出來的鴨腳會很美味爽口，另外還可以用紅糖提色，這樣可以讓這...
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![泡椒鴨蹼怎麼做-泡椒鴨蹼的做法]( "泡椒鴨蹼怎麼做-泡椒鴨蹼的做法")
- “泡椒鳳爪是我很喜愛的零食。特別是夏末秋初，配合美味的啤酒，看着電視，真是一種享受啊！泡椒是川菜必不可少的原材料，以前媽媽常會泡製。現在一個人漂泊在外，沒了這份手藝。好在超市有瓶裝的野山椒，味道雖不如自家做得好，但好在方便。”食材明細主料鴨蹼（12只）佛手瓜（半隻）輔料八角（兩...
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味味甜
