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關於牛蒡燉雞腿怎麼做好吃的餐飲百科

牛蒡燉雞腿怎麼做-牛蒡燉雞腿的做法
  • 牛蒡燉雞腿怎麼做-牛蒡燉雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)鮮牛蒡(1根)輔料胡蘿蔔(1根)黑木耳(少許)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛蒡燉雞腿的做法步驟1、材料。2、雞腿切塊、牛蒡、胡蘿蔔切滾刀塊。3、炒鍋加油燒熱入葱姜爆香。4、加入雞塊。5、等雞塊變色後放入牛蒡和葫蘆卜翻炒,並依次加入料酒、生抽、老抽翻...
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牛蒡雞腿煲怎麼做-牛蒡雞腿煲的做法
  • 牛蒡雞腿煲怎麼做-牛蒡雞腿煲的做法

  • “這個湯不是所有人都喝的慣的,要是吃過牛蒡不喜歡牛蒡的味道,就別嘗試了。”食材明細主料雞腿(兩隻)牛蒡(一根)輔料紅棗(適量)薑片(適量)葱段(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)米酒(少許(不要米粒的))清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛蒡雞腿煲的做法步驟1、雞腿焯水,焯水時水中放薑片,...
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牛蒡子和牛蒡的區別
  • 牛蒡子和牛蒡的區別

  • 牛蒡子和牛蒡的區別,牛蒡子是牛蒡的果實,但是牛蒡子和牛蒡具有完全不同的功效,牛蒡子甚至可以作為蔬菜食用,當然,在不嚴格的情況下,牛蒡和牛蒡子可以互相指代,但都是指牛蒡子,下面我們就詳細介紹牛蒡子和牛蒡的區別。一、牛蒡子和牛蒡的區別牛蒡子是牛蒡的果實,其功效和牛蒡根有區...
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牛蒡蓮藕燒雞翅怎麼做-牛蒡蓮藕燒雞翅的做法
  • 牛蒡蓮藕燒雞翅怎麼做-牛蒡蓮藕燒雞翅的做法

  • “功效與作用1.降血壓牛蒡根中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維具有吸附鈉的作用,並且能隨糞便排出體外,使體內鈉的含量降低,從而達到降血壓的目的。2.減肥牛蒡富含食物纖維,能促進血液循環、清除腸胃垃圾、利於通便、降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內積存,從而達到減肥效果。3....
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牛蒡煨小笨雞如何做簡單又好吃
  • 牛蒡煨小笨雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘牛蒡煨小笨雞是一道十分健康美味的菜餚,其中牛蒡含有的纖維可以促進大腸蠕動,預防排便,降低體內的膽固醇含量。雞肉非常適合需要滋補的人兩者結合不但味道鮮美,而且還可以降低雞肉中的膽固醇含量,使大家更加可...
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健康牛蒡燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 健康牛蒡燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:3小時在我家媽媽會經常煲各種各樣的湯來給我們喝,因為媽媽説經常喝湯對身體好,而且媽媽煲的湯味道都是相當棒的,這次就給我們做了牛蒡燉雞湯,牛蒡的營養價值高而且還有抗衰老和抗癌的作用,所以説牛蒡燉雞湯是既鮮美...
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茄汁牛蒡雞塊如何做簡單又好吃
  • 茄汁牛蒡雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料蒜頭末:適量茄醬:大匙糖:適量醬油各:大匙醋:大匙太白粉:適量香油:適量具體步驟1.)?雞肉加糖、醬油、香油及胡椒粉、太白粉攪拌均勻,醃30分再炸成金黃色。2.?牛蒡用開水加醋煮熟撈起切厚斜片備用。3.?起油鍋,先...
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燉雞腿怎麼做-燉雞腿的做法
  • 燉雞腿怎麼做-燉雞腿的做法

  • “雞腿是取自雞類大腿的肉,屬於禽肉類食物,其氨基酸比例構成與人體需要接近,是一種優質蛋白。禽肉的質地較畜肉鮮嫩,易於消化吸收,脂肪熔點低,不飽和脂肪酸含量較畜肉高,且含氮浸出物較多,故禽肉燉湯的味道較畜肉鮮美。肉類食品攝入宜適量,且注意多選瘦肉部分,使用清淡健康的烹調方...
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牛蒡葉怎麼做好吃
  • 牛蒡葉怎麼做好吃

  • 很多人都不知道牛蒡葉是什麼,甚至聽都沒聽過這是什麼,其實,牛蒡葉是一種健康安全的綠色蔬菜,不但所含的營養價值高,還有很多功效呢。能夠預防我們現在常見的“三高”病,還能促進腸道消化,清熱降火呢,但是牛蒡葉該怎麼食用呢?牛蒡葉的做法挺多的,一起看看牛蒡葉怎麼做好吃吧!一、牛...
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牛蒡燉雞的做法 牛蒡燉雞的吃法 牛蒡燉雞怎麼做
  • 牛蒡燉雞的做法 牛蒡燉雞的吃法 牛蒡燉雞怎麼做

  • 食材明細主料雞腳(8兩)牛骨(1斤)牛蒡幹(50克)輔料枸杞(2錢)生薑(少許)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛蒡燉雞的做法步驟1、牛蒡排骨湯原料:牛蒡250克,排骨250克,香菜少許,鹽2小匙,胡椒少許。做法:牛蒡片,泡入醋水中以防止變色。排骨(或五花肉)切小塊。鍋內放水煮沸,放入排骨與牛蒡,煮沸後,...
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蓮子牛蒡雞湯如何做簡單又好吃
  • 蓮子牛蒡雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時夏秋交替之交,以多湯為好,滋潤降燥。牛蒡被譽為植物黃金,促腸蠕動助排便,降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內積存,達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。牛蒡與雞一起燉成的牛蒡雞湯不僅味道鮮美,而且具有保...
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淮山湯如何做簡單又好吃-美味的燉牛蒡
  • 淮山湯如何做簡單又好吃-美味的燉牛蒡

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮淮山(鐵棍淮山:):一根生牛蒡(新鮮):半根豬龍骨:半斤枸杞子:12個薑片:3片輔料具體步驟1.牛蒡,淮山颳去外皮,注意刮皮時用小水淋着刮,手不會癢。2.豬龍骨洗好放燉盅。3.切好牛蒡,淮山。4.材料放後放熱開水,放電壓...
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好喝的牛蒡燉排骨如何做簡單又好吃
  • 好喝的牛蒡燉排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛蒡:200排骨:1根香菜:1棵輔料白胡椒粉:3精鹽:8具體步驟1.牛蒡洗淨刨去外皮,切成片,泡入淡醋水中防止其變色;2.排骨剁成1釐米左右的小塊,香菜切成末,備用;3.取一隻淨鍋,置旺火上,注入8杯清水燒開,放入排骨與牛蒡以大火...
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牛蒡糯米雞的做法 吉星高照——牛蒡糯米雞 牛蒡糯米雞怎麼做
  • 牛蒡糯米雞的做法 吉星高照——牛蒡糯米雞 牛蒡糯米雞怎麼做

  • “總決賽開始咯~~~ABCD四個選項誒~咳咳……我選C!(跟考試一樣)先上吉星高照所謂“吉星”,有很多説法,有人説是福祿壽三路神仙,有人説是卯日星官(就是長着雞嘴巴的那位,看過西遊記吧?),挺好記的,就是“雞”星唄O(∩_∩)O其實我覺得吧,關於來源説法什麼的,不必深究,好吃自然覺得幸福,營養到...
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牛蒡怎麼吃
  • 牛蒡怎麼吃

  • 炒着吃,燉湯喝,泡水喝。牛蒡炒着吃的時候可以加五花肉,可以加胡蘿蔔等食材。牛蒡燉湯喝的時候可以加入排骨做排骨牛蒡湯,加入雞腿做雞腿牛蒡湯。牛蒡可以曬乾後泡水喝,加入紅棗,味道香甜。...
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牛蒡茶的做法 自制牛蒡茶 牛蒡茶怎麼做
  • 牛蒡茶的做法 自制牛蒡茶 牛蒡茶怎麼做

  • “從媽媽家拿來的牛蒡乾煸了一次,剩下的較細的忘了冷藏,也沒時間做就有點乾巴了,其實這細的是最好的,前幾年出口日本的時候,這樣的是最值錢的,一個值五六元呢,粗壯的反而沒人要。所以我也不捨得扔了,就想起牛蒡茶一般都是如此大小的做的,遂查了下做法,非常簡單,就試了一下,果然的好喝...
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牛蒡茶怎麼做-牛蒡茶的做法
  • 牛蒡茶怎麼做-牛蒡茶的做法

  • “牛蒡茶有利尿,通便,防治痔瘡,排毒,清血養顏的作用,也可調節血糖血脂,降血壓的功效哦。適量飲用利於養生。”食材明細主料牛蒡茶(20克)枸杞子(5克)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛蒡茶的做法步驟1、20克牛蒡茶5克枸杞子清洗下。2、把洗好的牛蒡茶放入養生壺,加入...
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牛蒡怎麼吃-牛蒡是牛身上的部位嗎
  • 牛蒡怎麼吃-牛蒡是牛身上的部位嗎

  • 不要輕易的以為牛蒡是牛的某個部位哦,牛蒡是一種植物富含纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵、菊糖等物質,其中在根莖類的植物中牛蒡是蛋白質和鈣含量最高的。且裏面有比胡蘿蔔中的胡蘿蔔素高了150倍。看來牛蒡是一種營養價值極高的植物,且藥用價值也相當高,所以小編來帶大家看看怎...
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牛蒡濃湯怎麼做-牛蒡濃湯的做法
  • 牛蒡濃湯怎麼做-牛蒡濃湯的做法

  • “牛蒡有“東洋人蔘”之稱,膳食纖維含量是竹筍的三倍,此湯富含豐富礦物質、維生素、礦物質和多達幾百種植化素。可改善便祕、預防直腸癌、糖尿病、降低膽固醇。每天飲用這些天然無加工食物經過適當比例搭配打成的蔬果濃汁或奶漿,就是免疫大軍最好的養料。”食材明細主料牛蒡...
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牛蒡雪耳煲雞湯怎麼做-牛蒡雪耳煲雞湯的做法
  • 牛蒡雪耳煲雞湯怎麼做-牛蒡雪耳煲雞湯的做法

  • “記得第一次接觸牛蒡這兩個字的時候,給我第一反應就是,是牛的什麼部位呢?原來不是牛的某個部位,它是一種植物。有點像縮小版的淮山,粗粗黑黑的外皮,很不起眼。就是這樣的一種植物,裏面卻是深藏不露的天然“補品”。牛蒡含纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦...
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牛蒡煲豬骨的做法 【牛蒡煲豬骨】 牛蒡煲豬骨怎麼做
  • 牛蒡煲豬骨的做法 【牛蒡煲豬骨】 牛蒡煲豬骨怎麼做

  • “牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分,能清熱解毒,消腫止痛。其中含有的纖維成分能促進大腸蠕動,幫助排便,降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內積存,達到利尿通便、預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。牛蒡還具有較強的抗菌成分,對痤瘡杆...
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牛蒡牛肉絲怎麼做-牛蒡牛肉絲的做法
  • 牛蒡牛肉絲怎麼做-牛蒡牛肉絲的做法

  • “牛蒡是日本菜中最常見的食材之一,可以切絲切片切塊,炒着吃拌着吃煮着吃。來日本之前,我對這種樹根味道的食物並不是很喜歡,來了以後,據説牛蒡對女性的身體各種好啊,於是就試着吃了一點兒,不過還是對這種味道耿耿於懷。於是,同事教了一種吃不出樹根味兒的炒法——牛蒡牛肉絲。”...
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醬炒牛蒡怎麼做-醬炒牛蒡的做法
  • 醬炒牛蒡怎麼做-醬炒牛蒡的做法

  • 食材明細主料牛蒡(300克)大葱(適量)輔料醬油(2匙)香油(0.5匙)胡椒粉(適量)牛肉粉(適量)白芝麻(1匙)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)醬炒牛蒡的做法步驟1、牛蒡洗淨去皮,切成8cm左右的段。2、切成細條後泡在清水中。3、鍋中倒入植物油,開大火燒熱後放大葱炒出香味。4、牛蒡從...
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牛蒡山藥燉老雞怎麼做-牛蒡山藥燉老雞的做法
  • 牛蒡山藥燉老雞怎麼做-牛蒡山藥燉老雞的做法

  • “這是一款健脾益胃,美肌養顏的營養好湯,非常清甜好喝。”食材明細主料老雞(1只)牛蒡(350g)山藥(500g)輔料紅棗(10來粒)枸杞子(手抓1把)薏仁(手抓1把)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛蒡山藥燉老雞的做法步驟1、薏仁泡30分鐘,洗淨。2、山藥(鮮淮山)去皮切塊。3、牛蒡擦乾淨外皮,切較厚點...
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自制牛蒡燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 自制牛蒡燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牛蒡燉雞湯的牛蒡能清理血液垃圾,促使體內細胞的新陳代謝,防止老化,使肌膚美麗細緻,能消除色斑,黑褐斑。大家可以試着做做哦,這款牛蒡燉雞湯不僅美容養顏,還很好喝呢,我幾乎每個星期都會自己煮兩到三次,能夠有效預...
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