辣炒豬血如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肝 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
幹辣椒 ：適量

具體步驟

1.辣椒，蒜切碎．

2.豬血切片．

3.鍋裏放油，先放辣椒和蒜片爆鍋．再放鹽．

4.然後放入豬血翻炒．豬血變色後，再略炒一下出鍋即可．

5.我因為在炒時接了個電話，有點糊呢．

烹飪技巧

豬血很容易熟的，所以要儘快出鍋．