油炒河草蝦如何做簡單又好吃

準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

主料

河蝦 ：300

輔料

油 ：適量
美味鮮醬油 ：適量
白糖 ：適量
黃酒 ：適量

具體步驟

1. 河蝦放冰水養一下，因為天熱不放冰蝦很很死了，河蝦死啦自己久了就沒營養，那就不如買死蝦 。

2. 油熱冒煙下河蝦爆炒，炒制半熟 。

3. 放酒，美味鮮醬油，白糖，加水少量炒均勻上蓋煮熟 。

4. 煮熟出鍋即可 。

5. 成品上桌 。

6. 即可 。