- 食材明細主料無絲豆(300克)土豆(兩個)輔料豬肉(一塊)蒜(兩瓣)姜(適量)蠔油(一勺)小米椒(一個)郫縣豆瓣醬(一勺)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)無絲豆燒土豆的做法步驟1、備好食材,無絲豆擇去兩邊洗淨,控幹水分2、無絲豆掰成十釐米左右的段,土豆切成小條,薑切片,小米椒切圈,蒜切片3、鍋中留寬油,把無絲豆...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料無絲豆:400輔料幹辣椒:切段花椒:適量具體步驟1.無絲豆摘去兩頭2.放入鹽水中浸泡十分鐘左右,可以清除部分農藥3.炒鍋油熱花椒烹出香味4.改小火放入天絲豆煸以4—5分鐘5.無絲豆半熟時放入幹辣椒段接着煸炒熟透...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:80無絲豆:500輔料料酒:適量海天黃豆醬:適量油:適量葱:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.將無絲豆至基本成熟2.將裏脊肉用葱絲、薑絲、料酒、海天黃豆醬抓勻,醃製一會3.鍋中放少許油後,放入醃製好的肉翻炒至...
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- 食材明細主料無絲豆(一把)輔料小辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸無絲豆的做法步驟1、四季豆,擇好焯水兩分鐘,焯水時放鹽和油能保持綠色。2、起鍋燒油,鍋熱倒入油,油熱放入葱姜小米辣爆炒後倒入淋好水分的焯過水的無...
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- “豆腐,屬健康綠色食品,深受人民的喜愛。發展至今,品種齊全,花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。生熟皆可,老幼皆宜的食物。豆腐,它可以單獨成菜,也可以作主料、輔料,或充作調料,豆腐還可以作多種烹調工藝加工,切成塊、片...
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- “唔,最近我上火了,臉上長了一個痘痘,媽媽説要喝綠豆湯清火。我也知道,吃綠豆有很多好處,可是我討厭吃綠豆皮……我試過煮好綠豆湯再用料理機打碎,可是又泡又煮特別麻煩,於是,我想了很久,想到了這個偷懶的方法,隨喝隨煮,簡單還吃不到綠豆皮😊”食材明細主料綠豆(100)輔料冰糖(4個)甜味(口...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘相信大家説起土豆都能一連想起很多道土豆菜色吧?又香又美味的燜土豆加上三層肉,酸酸辣辣的土豆絲,好吃能當早餐的土豆餅,風靡國際的炸薯條……不管哪道菜都覺得土豆是最容易點的。而且大家知道嗎?土豆還是減肥人...
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- 食材明細主料無絲豆角(適量)肉末(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾煸無絲豆角的做法步驟1、無絲豆角洗淨掰成小段。2、起鍋燒油,油温六成熱下入豆角。3、炸制虎皮狀撈出備用。4、起鍋燒油下入肉末...
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- “素菜中,最愛吃土豆,吃酸辣土豆絲、炸薯條、土豆餅、燉土豆,粉炒土豆還是第一次吃吧。粉炒土豆是減肥者中的一天中唯一的主食,放在中午餐吃,無油、清淡,但是味道非常好,可以吃飽不長肉。很多減肥人,把土豆當做一天的主食,其實土豆泥,沙拉醬熱量很高,不然換一種吃法,無油粉炒土豆絲,可...
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- “這個菜叫無絲芥菜,一般都是用來煮湯比較好,有清熱的作用,跟骨頭一起,可也在飯店吃過清炒的,我覺得很好吃,所以決定了也清炒來吃~有淡淡的苦味,加點幹辣椒還很香~很好吃~”食材明細主料芥菜(一顆)輔料味精(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜米(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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- “土豆絲不光是小朋友的最愛,也是大朋友們的最愛,這道無鹽版土豆絲口味更佳噢!!”食材明細主料土豆(300g)輔料花生油(適量)米醋(一小勺)味極鮮(一小勺)蒜片(適量)乾紅辣椒段(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨-去皮-切絲,放入水中浸泡一會,把澱粉淘洗...
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- “牛肉滑嫩,無筋豆脆甜,回味無窮。”食材明細主料牛肉(100g)無筋豆(200g)輔料胡蘿蔔(50g)紅薯粉(1勺)調料胡椒粉(1勺)薑絲(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉清炒無筋豆絲的做法步驟1、牛肉切成絲,放入胡椒粉和薑絲、鹽調均勻進行醃製。2、無筋豆去掉兩頭的筋,放入開水中汆燙變色...
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- “近年來隨着健康飲食的不斷推行,很多以前飯桌上被人嗤之以鼻的食物越來越受到營養學家的青睞,雞胸脯肉就是其中一典型。由於其高蛋白質及人體所需氨基酸,同時低脂低熱量,雞胸也是很多健美人士的恩物。但是“江山易改,雞胸難滑”,在低油低鹽(甚至0油0鹽)的前提下,雞胸的確很容易變...
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- “1、沒有做過溶豆的、建議先做酸奶溶豆比較容易成型、火龍果最不易成型哈!2、打發蛋白之前開始提前10分鐘預熱烤箱、提前準備好裱花嘴、裱花袋、烤盤上鋪上烘培紙、這些準備好在打。3、蛋白和火龍果泥翻拌時候不要畫圈、翻拌就像炒菜那樣。4、認真跟方子做、不要隨意改動...
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- “自制無公害綠豆芽,每天看着它長一節,收穫的時候滿滿的綠豆芽清香味。整個過程真是太神奇了~”食材明細主料綠豆(150克)輔料礦泉水(500ml)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制無公害綠豆芽的做法步驟1、礦泉水沒過綠豆芽,浸泡一晚上。2、浸泡好的綠豆。3、準備好一個洗菜籃子...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個輔料番茄沙司:適量麪粉:適量椒鹽:適量具體步驟1.土豆洗淨擦成絲2.放入適量的水和麪,能把土豆絲粘一起就行,不要放太多3.電餅鐺加熱放油,把土豆絲攤平,不要弄太厚,蓋上蓋,兩面微黃就行了4.出鍋後抹上番茄沙...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的無油土豆絲餅就是我們今天需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。其實無油土豆絲餅就是我們在生活中提倡很健康的生活方式喲,你們要是也在提倡健康的生活方式的話,就快去嚐嚐這一道無油土豆...
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- “您會説,豆芽,這不簡單,滿街都是,菜場超市,不到兩元一斤,想吃它,SOeasy。我會對您説,NO.市場上的豆芽既不安全,加工豆芽的作坊為了盈利,至少加了4-5種添加劑和化肥。這些東西既能促進豆芽的生長,又能防止豆芽生小根,還能使豆芽白胖。這樣的毒豆芽你會吃嗎?也許您會説,不吃,有什麼辦法,難...
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- “絲瓜又被稱為“美人瓜”,因為其汁水豐盈,口感鮮嫩,富含維生素C和E。夏天的絲瓜物美價廉,可湯可菜。用絲瓜做快手湯不但自帶清香,還有清熱的效果。加上鮮嫩的蝦仁,真是一道高蛋白、低熱量的夏季補水湯菜。”食材明細主料蠣蝦(1盆)長絲瓜(1根)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
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- “沒用破壁機又想喝到絲滑濃稠的豆漿,怎麼辦😂😂腦洞大開,想到這個辦法,真的好和到爆,我家寶貝一次能喝160毫升的,比我還能喝😁”食材明細主料黃豆(100g)清水(260g)開水(100g)輔料白糖(5g)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)絲滑豆漿的做法步驟1、準備好黃豆2、黃豆倒入碗裏洗淨以後加...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:三朵土豆:一個輔料醋:一小勺鹽:一克糖:一克幹辣椒:三個具體步驟1.土豆去皮洗淨2.土豆,木耳切成細絲3.開水焯熟土豆和木耳4.放入糖,鹽5.放入醋6.放入辣椒7.將所以材料均勻攪拌8.撒入少許熟芝麻,裝盤...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉絲:100無筋豆:300輔料鹽:適量欠粉:適量蒜:適量油:適量具體步驟1.豬肉切絲2.無筋豆洗乾淨備用3.無筋豆切絲,肉絲碼味,蒜切片4.現將無筋豆焯水煮熟5.鍋中放油,油熱後放入肉絲翻炒均勻6.接着放入焯水後的豆子...
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- 食材明細主料雞裏脊(適量)輔料芝麻醬(適量)辣椒油(少許)花椒油(少許)生抽(少許)白醋(少許)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)葱(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油麻醬手撕雞絲的做法步驟1、雞肉焯水,撈出2、用手把雞肉撕成雞絲3、雞肉全部撕成雞絲待用4、芝麻醬加水調勻,倒入鍋中5、依次...
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- “土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,是我們餐桌上常見的食材,作為土豆控更是可以變換無窮的做法來享用美味;”食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(少許)幹澱粉(少許)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油土豆絲餅的做...
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- “簡單快手菜!”食材明細主料無筋豆(250克)輔料豬裏脊肉絲(150克)調料姜(適量)醬油(2勺)鹽(適量)糖(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)澱粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無筋豆炒肉絲的做法步驟1、無筋豆洗淨掐掉兩頭筋,斜切小段。2、放熱水中焯熟,撈出過涼備用。3、裏脊肉切絲,姜蒜...
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