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關於自制披薩怎麼做好吃的餐飲百科

自制披薩的做法 自制披薩🍕 自制披薩怎麼做
  • 自制披薩的做法 自制披薩🍕 自制披薩怎麼做

  • “自制披薩🍕,披薩餅底蓬鬆柔軟很好吃😋。”食材明細披薩餅皮高筋麪粉(200g)白糖(3g)鹽(2g)雞蛋(半個)黃油(8g)水(90g)酵母(2g)披薩餡料牛肉(200g)香菇(半個或者一個)青椒(半個)洋葱(半個)芝士(適量)調料番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制披薩的做法步驟1、我是所有材料放一起,和麪。...
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自制披薩-披薩
  • 自制披薩-披薩

  • “很久沒吃披薩了,有點想吃了,就自己動手,畢竟我的原則是少點外賣,我朋友還説披薩其實就是大餅上面加點菜哈哈哈哈沒毛病”食材明細主料麪粉(適量)輔料番茄(適量)洋葱(適量)柿子椒(適量)火腿(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)酵母(適量)芝士(適量)青豌豆(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自...
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DIY披薩-披薩
  • DIY披薩-披薩

  • “想吃披薩自己做,經濟、實惠、衞生、性價比極高~”食材明細主料青椒絲(少許)紅椒絲(少許)豌豆粒(少許)玉米粒(少許)自制香腸(1根)披薩餅(1個)胡蘿蔔粒(少許)輔料芝士碎(適量)披薩醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩的做法步驟1、香腸切片,青紅椒洗淨切絲。2、披薩中央均勻抹...
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自制披薩的做法 意味深情,餐廳美味——在家自制披薩 自制披薩怎麼做
  • 自制披薩的做法 意味深情,餐廳美味——在家自制披薩 自制披薩怎麼做

  • “年輕人都愛吃披薩,尤其是當熱乎乎的披薩上桌時,拉出一縷縷的絲~在家也能做出餐廳美味來!”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)洋葱(適量)番茄(適量)披薩臘腸(適量)披薩牛肉粒(適量)青椒(適量)青豆(適量)玉米(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料黃油(適量)乾酵母(適量)大蒜(適量)羅勒葉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)...
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披薩-我的中國燒餅-披薩
  • 披薩-我的中國燒餅-披薩

  • 食材明細主料高粉(130g)低粉(30g)冰糖粉(10g)鹽(2g)奶粉(8g)水(80ml)酵母(2g)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)青豆(適量)火腿丁(適量)玉米粒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制披薩的做法步驟1、將主材料混合,揉至表面光滑,蓋保鮮膜入冰箱,發酵一晚。注意:如圖所示,先放糖鹽奶粉,再放麪粉,上面再放酵...
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自制披薩怎麼做-自制披薩的做法
  • 自制披薩怎麼做-自制披薩的做法

  • 食材明細主料麪粉(1盆)澱粉(適量)清水(適量)酸奶(適量)牛肉(1塊)芝士碎(1袋)輔料豆油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)葱花(適量)辣椒(適量)調料燒烤醬(1袋)胡椒粉(適量)披薩醬番茄(半個)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制披薩的做法步驟1、將麪粉、澱粉、清水、鹽、糖和酸奶倒入盆中,使勁揉搓,注意一下...
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自制披薩的做法 自制披薩----從餅底開始哦 自制披薩怎麼做
  • 自制披薩的做法 自制披薩----從餅底開始哦 自制披薩怎麼做

  • “一直説了很久的終於披薩拔草了其實我很想偷懶網上買個現成的餅皮得了有位同學説想吃薄底的那就自己動手唄真做起來其實也還好,朋友説你可以去開店啦雖然知道開玩笑但是還是蠻開心的三個人的晚餐烤披薩所以叫了朋友來吃哈哈,做的頭一天我説如果晚上沒有休息好的話發揮失常...
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自制披薩的做法 外表平淡,附有內涵的自制披薩 自制披薩怎麼做
  • 自制披薩的做法 外表平淡,附有內涵的自制披薩 自制披薩怎麼做

  • “厚厚的芝士,濃濃的奶香。瞬間秒殺必勝客哦~~”食材明細主料披薩醬(適量)培根或是火腿(適量)口蘑(適量)玉米粒(適量)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩的做法步驟1、口蘑洗淨,切片。2、將口蘑焯水,撈出備用。3、馬蘇裏拉芝士切小條,或是小塊都可以,再不...
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自制水果披薩怎麼做-自制水果披薩的做法
  • 自制水果披薩怎麼做-自制水果披薩的做法

  • 食材明細主料桃罐頭(兩塊)菠蘿(一小塊)香蕉(一點點)披薩底(一個)輔料麪粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制水果披薩的做法步驟1、披薩底一個,製作方法另在介紹!底層鋪上芝士條!2、鋪上自己喜歡的水果,火龍果不建議,感覺烤制湯多,不適合!3、上面鋪一層芝士,烤箱預熱20分230℃我性...
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家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做
  • 家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做

  • “上次做了一次披薩,是用外面買來的披薩餅,總體來説簡單方便,但相對於味道來説還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級,大大提升了對披薩的喜愛和滿足感,香腸和雞胸肉的搭配,粒粒飄香,美味至極。”食材明細主料高筋麪粉(424克)温水(233克)白糖(12克)鹽(4克)酵母(4克)玉米油((或無...
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自制披薩皮-披薩皮
  • 自制披薩皮-披薩皮

  • “做披薩,首先要準備一塊披薩餅底。由於時間關係,我們可以提前將餅底做好,冷凍保存,隨用隨取。本配方份量是6寸披薩2個或8、9寸披薩皮1個。”食材明細主料披薩粉(125克)輔料水(62克)鹽(1克)色拉油(25克)酵母(1克)細砂糖(2.5克)黃油(2.5克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制披薩皮的做...
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自制簡易披薩怎麼做-自制簡易披薩的做法
  • 自制簡易披薩怎麼做-自制簡易披薩的做法

  • “大半夜的突然想吃披薩了,外賣店鋪全都關門,該怎麼辦呢?不用急,教你用麪包片和家裏的食材巧做披薩,簡單快手,用來解饞特別不錯呦!”食材明細主料吐司(3片)青豆(1把)香腸(1/3根)牛肉丸(1個)真姬菇(1把)黃瓜(1/4根)輔料芝士(適量)調料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制...
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自制美味披薩醬的做法 披薩好搭檔----自制美味披薩醬 自制美味披薩醬怎麼做
  • 自制美味披薩醬的做法 披薩好搭檔----自制美味披薩醬 自制美味披薩醬怎麼做

  • “一般做披薩我都是自己做披薩醬,現用現做,買來一大袋的那種不如自己做的好吃還用不完。我覺得這真是一款萬用醬哈,不光可以是披薩的好基友還可以當成意大利麪醬用,一醬多用呀。”食材明細主料西紅柿(300克)大蒜(4瓣)洋葱(60克)輔料黃油(20克)鹽(3克)糖(6克)黑胡椒粉(1/2小勺)披薩草(1/2小勺...
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自制低卡披薩怎麼做-自制低卡披薩的做法
  • 自制低卡披薩怎麼做-自制低卡披薩的做法

  • “今天現在家裏沒事,於是就突發奇想想用微波爐做披薩,效果還行。接下來説一下做法。”食材明細主料中筋麪粉(100克)輔料酵母粉(3克)雞蛋(一個)蔬菜(適量)火腿腸(一根)低脂芝士片(一片)配料番茄醬(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制低卡披薩的做法步驟1、將麪粉,雞蛋,...
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自制海鮮披薩怎麼做-自制海鮮披薩的做法
  • 自制海鮮披薩怎麼做-自制海鮮披薩的做法

  • “這款海鮮披薩,顧名思義就是海鮮和肉類組合的披薩餅,用料豐富,營養美味,餅底很有嚼頭,非常有食慾的一道美食。”食材明細主料西紅柿(600g)高筋麪粉(120g)杏鮑菇(100g)香菇(6個)方腿肉(適量)洋葱(適量)低筋麪粉(30g)芝士(150g)披薩草(1小勺)青豆(適量)玉米粒(適量)墨魚絲(適量)青紅椒(適量)蟹肉棒(適量)蝦...
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家庭自制披薩-披薩
  • 家庭自制披薩-披薩

  • 食材明細主料高筋麪粉(100克)牛奶(50ml)輔料鹽(3克)酵母(3克)口蘑(5個)香腸(1條)洋葱(0.5個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家庭自制披薩的做法步驟1、麪粉2、黃油,牛奶,鹽,酵母混合微波30秒3、揉成麪糰4、香腸,魚餅,洋葱,番茄切片和小粒5、口蘑放鹽水裏焯一下6、麪糰擀薄7、用鬆肉針扎...
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自制披薩醬的披薩怎麼做-自制披薩醬的披薩的做法
  • 自制披薩醬的披薩怎麼做-自制披薩醬的披薩的做法

  • “給孩子吃,沒放披薩草那些,用西紅柿,洋葱,肉,自制披薩醬”食材明細主料雞肉(1小塊)披薩底(一塊9寸)西紅柿(1個)青椒(1個)洋葱(1個)肉末(一小碗)牛肉(100克)馬蘇裏芝士(120克)輔料嬰兒醬油(少許)鹽(少許)澱粉(兩勺)料酒(幾滴)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的披薩的做法步驟1、將西紅柿,洋...
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自制美味披薩怎麼做-自制美味披薩的做法
  • 自制美味披薩怎麼做-自制美味披薩的做法

  • “想到必勝客裏吃的披薩,所以想嘗試一下,做給兒子吃,第一次,還是不錯,沒做砸,味道很好,”食材明細主料麪粉(150克)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料香菇(6個)香腸(5支)洋葱(1個)食用油(3匙)牛奶(適量)發酵粉(適量)番茄醬(適量)番茄(1個)胡蘿蔔(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)自制美味披薩的做法步驟1、...
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自制披薩皮怎麼做-自制披薩皮的做法
  • 自制披薩皮怎麼做-自制披薩皮的做法

  • “網上找的方子,做了三四次,覺得可以!分享給大家!”食材明細主料高筋麪粉(290g)低筋麪粉(130g)白砂糖(30g)温水(190g)黃油(30g)輔料鹽(10g)酵母粉(10g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制披薩皮的做法步驟1、所有料放在一起揉勻,扣上蓋子一定要密封好!2、麪粉發好,再次揉勻,這個量我做了三個...
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自制披薩醬怎麼做-自制披薩醬的做法
  • 自制披薩醬怎麼做-自制披薩醬的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)洋葱(1個)輔料黃油(20g)蒜(1顆)糖(2勺)披薩草(1匙)鹽(2勺)番茄醬(2勺)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制披薩醬的做法步驟1、洋葱切細2、蒜切成蒜末3、西紅柿去皮切碎4、黃油融化5、加入蒜末,翻炒6、加入西紅柿7、加洋葱8、加入番茄醬(忽略外形)9、加入2小勺鹽、...
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自制菠蘿披薩怎麼做-自制菠蘿披薩的做法
  • 自制菠蘿披薩怎麼做-自制菠蘿披薩的做法

  • “上次不是做了一個“自制披薩”嘛!最近又研究研究,根據我之前做鍋巴的經驗,我又改造了一下,做了一個菠蘿披薩。話不多説,趕快開始吧!”食材明細主料米飯(1碗)芝士碎(適量)輔料菠蘿((小)半個)酸甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制菠蘿披薩的做法步驟1、米飯搗成泥,像揉麪一樣,不停揉搓...
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自制方形披薩怎麼做-自制方形披薩的做法
  • 自制方形披薩怎麼做-自制方形披薩的做法

  • “第一次做披薩,絕對是處女作。出來的效果自己非常滿意~~~還是用電餅鐺做的、看着家人吃的津津有味,特別是我家小寶,邊吃邊讚歎!媽媽做的披薩好好吃哦!!哈哈...過程中的小小麻煩變成了一種樂趣~~看着長長的菜譜流程是不是有點怕怕呢?其實很簡單,只是我把每個細節都記錄下來罷了。...
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自制番茄披薩的做法 卷客教你做自制番茄披薩 自制番茄披薩怎麼做
  • 自制番茄披薩的做法 卷客教你做自制番茄披薩 自制番茄披薩怎麼做

  • “卷客:吃得飽不如吃的好,葷素搭配,營養均衡才是健康的飲食理念!自制番茄披薩快快學起來吧!”食材明細主料高筋麪粉(適量)低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)乾酵母粉(適量)番茄(適量)番茄醬(適量)奶酪絲(適量)輔料橄欖油(適量)糖(適量)鹽(適量)香腸(適量)培根(適量)洋葱(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自...
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自制小披薩怎麼做-自制小披薩的做法
  • 自制小披薩怎麼做-自制小披薩的做法

  • “看了很多的烤披薩,總是餅坯的步驟很麻煩,於是淘寶買了現成的餅坯,想來嘗試自己烤披薩,剛好家裏用料不足了,就撿現成的用了!沒想到很成功!”食材明細主料餅坯(1個)輔料馬蘇裏奶酪(適量)胡蘿蔔(適量)彩椒(適量)培根(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制小披薩的做法步驟1、把胡蘿...
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自制披薩醬-披薩醬
  • 自制披薩醬-披薩醬

  • “回想下,做披薩從來沒有買過披薩餅,也沒有買過披薩醬,都是自己動手。真要感謝我家食客,這麼不挑剔,每次都很捧場,吃的津津有味。這種無聲的鼓勵就是動力,讓我將不正宗的披薩做下去。現吃現做的披薩醬,沒有添加劑、防腐劑,雖不很正宗,卻很健康,味道也很好。”食材明細主料番茄(150g)輔...
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