烤薯片的做法 無油健康烤薯片--10分鐘搞定休閒小零食 烤薯片怎麼做

“無論大人小孩都喜歡吃薯片，但現在市面上的不是油炸的就是含有防腐劑，吃多了對身體不好。現在沒問題了，只要你細心看了就都能做出健康的薯片，自己做的放心，吃着健康。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤薯片的做法步驟

• 1、土豆去皮洗淨，切成薄厚均勻的片

• 2、放入清水中浸泡10分鐘，去除多餘的澱粉，這樣烤出來會脆

• 3、瀝乾水分，加入一點鹽

• 4、用手抓勻

• 5、把土豆片一片一片的擺入盤中，不能重疊

• 6、放入微波爐裏，高火3分中

• 7、取出，翻面

• 8、在叮3分鐘，連續叮幾次，一次比一次的時間要少，直到酥脆為止

• 9、健康無油的薯片就做好了

小竅門

微波爐的功率不一樣，烤制的時間也不同
擺盤時切記不要重疊
烤制時間要一次比一次少，別烤糊了