如何烤薯片呢

平時看着電視裏的廣告很多都是關於休閒食品的，當然我們最愛的薯片也相信是我們在休閒時候喜歡吃的食物。薯片其實就是我們用土豆製作出來的，具體如何烤薯片呢？看了下面的教程，小心大家以後想吃薯片，自己在家裏就可以做！

一、如何烤薯片呢

土豆去皮洗淨，切成薄片。切得越薄越好。把切好的土豆放入清水中洗三次，洗掉多餘的澱粉。然後撈起一片一片的排在烤網上晾乾水份。晾乾後撒上細鹽。再撒上孜然粉。要撒的均勻，讓每一片都沾上。烤箱預熱200度，放中層烤8分鐘。中途可以取出反面再烤。

二、土豆的功效

1、抗衰老

土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。

2、減肥

吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，常吃身段會變得苗條起來。

3、天然的美容佳品

土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，並且沒有副作用。

4、精神狀態

土豆含有維生素C。生活在現代社會的上班族，最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。 食物可以影響人的情緒，是因為它裏面含有的礦物質和營養元素能作用於人體，改善精神狀態。

5、調整虛弱的體質

土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。高含量的蛋白質和維生素B羣可以增強體質，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒有食慾的朋友，堅持吃一段時間土豆，一定能收到令你滿意的效果。

通常家長都會阻止家裏的小孩吃薯片，認為那是很沒有營養的垃圾食品，吃薯片不僅對身體不好，還有大量的脂肪含量，其實，薯片也沒想的那麼複雜，薯片本身是土豆做成的本身就很有營養成分，但是，還是要有節制的飲食。以上就是關於如何烤薯片呢的具體介紹。