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酥香的油爆河蝦如何做簡單又好吃

酥香的油爆河蝦如何做簡單又好吃

酥香的油爆河蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

煸香的河蝦80

輔料

生抽 :適量
玉米油 :適量
葱 :適量
姜 :適量

具體步驟

酥香的油爆河蝦怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材:河蝦、姜切絲、葱切碎

酥香的油爆河蝦怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋里加油燒熱,河蝦入鍋爆炸片刻

酥香的油爆河蝦怎麼做好吃又簡單 第4張

3.覺得油太多可濾掉部分,然後加入姜葱

酥香的油爆河蝦怎麼做好吃又簡單 第5張

4.潑上生抽,快速拌勻

酥香的油爆河蝦怎麼做好吃又簡單 第6張

5.乾爽入味的,鹹香鮮美的油爆河蝦完成

烹飪技巧

整個過程一定要快,生抽加入後要快速拌勻出鍋,不用放鹽或其他香料,喜歡吃辣的可以放入幹辣椒。

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