家常香菇豆腐肉沫如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

豆腐 ：兩塊

輔料

幹香菇 ：兩朵
豬肉 ：一兩

具體步驟

1. 幹香菇用開水泡發

2. 香菇切丁。豬肉剁沫。

3. 豆腐切小塊下鍋冷油煎炸

4. 煎炸至兩面金黃出鍋備用

5. 肉沫香菇丁大蒜丁一起翻炒

6. 豆腐加入一起炒熟

烹飪技巧

這道菜適合兩到三個人。