木須肉（家常）如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘

主料

豬裏脊 ：適量
雞蛋 ：適量
木耳 ：適量
黃瓜 ：適量
蘿蔔 ：適量
青椒 ：適量

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
醬油 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1. 把豬裏脊切片倒入料酒、鹽、澱粉抓勻備用。

2. 黃瓜、蘿蔔、青椒切片，木耳撕塊。

3. 熱鍋涼油雞蛋炒出備用。然後放肉、肉變色撈出。

4. 鍋裏留底油、放葱蒜姜花椒，然後放黃瓜、蘿蔔、青椒、木耳翻炒。

5. 把肉和雞蛋放進去加醬油、鹽、味精調味翻炒一下就可以出鍋了。