不錯的醬雞胗如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
葱薑蒜 :適量
鹽 :適量
花椒 :適量
幹辣椒 :適量
油 :適量
白糖 :適量
主料
雞胗 :300輔料
醬油 :適量葱薑蒜 :適量
鹽 :適量
花椒 :適量
幹辣椒 :適量
油 :適量
白糖 :適量
撈出控幹水分
鍋內放少許油,倒入調料煸香
雞胗放鍋內煸炒,依次放入老抽,白糖,陳醋,鹽
倒入兩瓶啤酒(每瓶330ml)大火燒開後改小火燜制
出鍋裝盤
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