當前位置:味味甜 >

關於蛋黃南瓜條的家常做法的餐飲百科

蛋黃南瓜條怎麼做-蛋黃南瓜條的做法
  • 蛋黃南瓜條怎麼做-蛋黃南瓜條的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)蛋黃(適量)輔料澱粉(適量)白糖(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋黃南瓜條的做法步驟1、南瓜切條。2、撒上玉米澱粉。3、粘裹均勻。4、油温五成熱下鍋炸。5、炸制金黃色撈出。6、鍋中熱油放入蛋黃,加適量白糖。7、炒制粘稠。8、下入南瓜條翻炒均勻即...
  • 19605
鹹蛋黃焗南瓜條怎麼做-鹹蛋黃焗南瓜條的做法
  • 鹹蛋黃焗南瓜條怎麼做-鹹蛋黃焗南瓜條的做法

  • “去年去天津過年,我李祜大表哥請我在五馬路上的飯店吃飯,點了個蛋黃焗南瓜條,我頭一次吃,真好吃。喜歡脆脆的南瓜條還有鹹蛋黃的鮮香。至今我還回味無窮。哈哈,今天我也試着做鹹蛋黃焗南瓜條。”食材明細主料南瓜(400克)鹹蛋黃(2個)球生菜(4葉)輔料鹽(5克)生粉(3大勺)料酒(適量)鹹鮮(口味)...
  • 28951
南瓜黃金條怎麼做-南瓜黃金條的做法
  • 南瓜黃金條怎麼做-南瓜黃金條的做法

  • “用料:老南瓜500克,麪包糠,食用油。方法:1、南瓜去皮冼淨切成1寸長的長條,2、鍋裏放油,燒至八成熱,下入南瓜條,3、小火油炸,4、南瓜炸熟撈出瀝油,5、瀝好油的南瓜條放進麪包糠裏滾上一層面包糠即成。”食材明細主料老南瓜(500克)輔料麪包糠(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗...
  • 5313
蛋黃南瓜的做法
  • 蛋黃南瓜的做法

  • 相信大家在看電視的時候都會忍不住不停地吃很多的零食,特別是女生,這就在不知不覺中攝入量過多的熱量,吃得還不健康。今天小編就為大家介紹一下蛋黃南瓜的做法,它的風味獨特,即營養又美味,可以代替不健康的零食。蛋黃南瓜的做法蛋黃南瓜的做法一:原料:南瓜300克,鹹鴨蛋黃3個,大葱一...
  • 9450
蛋黃焗南瓜怎麼做-蛋黃焗南瓜的做法
  • 蛋黃焗南瓜怎麼做-蛋黃焗南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)鴨蛋黃(2個)輔料澱粉(適量)油(適量)香葱(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋黃焗南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切條狀2、南瓜焯水3、南瓜瀝乾水分,均勻粘上澱粉4、鍋中倒油,中小火炸南瓜,3-4分鐘,南瓜內部變軟即可。5、取兩個鴨蛋黃搗成泥6、鍋中留少許油,小火...
  • 19446
蛋黃焗南瓜條怎麼做-蛋黃焗南瓜條的做法
  • 蛋黃焗南瓜條怎麼做-蛋黃焗南瓜條的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)鴨蛋黃(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃焗南瓜條的做法步驟1、將南瓜切成條備用。2、準備三個鴨蛋黃。3、南瓜條放入鍋裏焯水。4、焯水後撈起備用。5、將蛋黃用勺子壓碎,準備入鍋炒。6、鍋裏放入適當色拉油,倒入...
  • 19445
鹹蛋黃南瓜的做法 鹹蛋黃南瓜🎃 鹹蛋黃南瓜怎麼做
  • 鹹蛋黃南瓜的做法 鹹蛋黃南瓜🎃 鹹蛋黃南瓜怎麼做

  • “🍣🥘🍤”食材明細主料南瓜(500g切粒)輔料鹹蛋黃醬(1勺)蒜(2瓣切粒)調料料酒(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃南瓜的做法步驟1、南瓜,蒜放入熱油鍋中煎9成熟。2、熱油鍋中放入鹹蛋黃醬翻炒出香味。3、放入料酒翻炒。4、鹹蛋黃醬裹滿南瓜即可。...
  • 27987
蛋黃焗南瓜的做法 【天津】蛋黃焗南瓜 蛋黃焗南瓜怎麼做
  • 蛋黃焗南瓜的做法 【天津】蛋黃焗南瓜 蛋黃焗南瓜怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(400克)輔料小鴨蛋黃(兩個(大的一個就夠了))鹽(5克)黑胡椒(適量)油(適量)香葱(少許)澱粉(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋黃焗南瓜的做法步驟1、準備材料,南瓜切成長約4公分,厚一公分的段。2、鴨蛋黃切碎待用。3、用開水焯一分鐘。4、裹上澱粉。5、小火把南瓜條炸...
  • 15074
鹹蛋黃南瓜的做法 【夏天的菜-----鹹蛋黃南瓜】 鹹蛋黃南瓜怎麼做
  • 鹹蛋黃南瓜的做法 【夏天的菜-----鹹蛋黃南瓜】 鹹蛋黃南瓜怎麼做

  • 食材明細主料老南瓜(適量)鹹鴨蛋黃(2個)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃南瓜的做法步驟1、原材料!2、鹹鴨蛋黃加料酒隔水蒸5分鐘!(加料酒是為了去除蛋黃的腥味)3、將切好的南瓜過水煮軟4、將蒸好的蛋黃搗碎5、起油鍋,將蛋黃倒入鍋中...
  • 25538
油條炒黃瓜的做法 家常小炒----------【油條炒黃瓜】 油條炒黃瓜怎麼做
  • 油條炒黃瓜的做法 家常小炒----------【油條炒黃瓜】 油條炒黃瓜怎麼做

  • “前天早上買了兩根油條,本想當早餐吃,吃了半根,感覺很油膩,扔了又可惜,下午用它和黃瓜炒着吃,還別説味道很不錯,兒子很喜歡吃!”食材明細主料油條(1.5根)土黃瓜(2根)輔料青椒(1個)配料玉米油(適量)蒜末(適量)調味汁(適量)幹辣椒(2個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油條炒黃瓜的做法步驟1、...
  • 30426
家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法
  • 家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料南瓜(500g)輔料豬油(2g)鹽(2g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片,放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中,加入適量清水。3、要想甜加點鹽。4、加入少許豬油,大火...
  • 28219
南瓜蛋黃派怎麼做-南瓜蛋黃派的做法
  • 南瓜蛋黃派怎麼做-南瓜蛋黃派的做法

  • “好的食譜不只是觀賞的,還要操作出來的成品味道讓人留戀。千層香酥的外皮,南瓜蛋黃椰蓉融合成的派心,咬上一口,讓人慾罷不能。黃色是充滿希望和活力的顏色,那麼這道小食的味道就是黃色的味道。(千層酥皮的用料在步驟裏有交代,方子很好用,絕對成功)”食材明細主料千層派皮(100克)南...
  • 26385
家常南瓜餅怎麼做-家常南瓜餅的做法
  • 家常南瓜餅怎麼做-家常南瓜餅的做法

  • 食材明細主料熟南瓜(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麪粉中,加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱,盛入麪糊攤開。6、小火煎制兩面上色。7、軟軟微甜的餅子就來了。8、...
  • 17207
鹹蛋黃焗南瓜的做法 【鹹蛋黃焗南瓜】 鹹蛋黃焗南瓜怎麼做
  • 鹹蛋黃焗南瓜的做法 【鹹蛋黃焗南瓜】 鹹蛋黃焗南瓜怎麼做

  • “這道菜非常受我家小傢伙青睞,記得當時他和老公出去遛彎兒,回來的時候這道菜已經做好擺在一邊兒了,小傢伙湊上來聞了聞,又聞了聞,讚歎的説:“媽媽你今天做的菜真棒!這就是我想吃的!”其實這道菜做起來非常簡單,也算是一道快手菜呢~材料:南瓜600g,鹹蛋黃4個,鹽適量”食材明細主料南瓜...
  • 5860
蛋黃拌瓜條怎麼做-蛋黃拌瓜條的做法
  • 蛋黃拌瓜條怎麼做-蛋黃拌瓜條的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)鹹蛋黃(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)植物油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋黃拌瓜條的做法步驟1、準備所需材料。2、鹹蛋涼水入鍋煮熟。3、黃瓜洗淨,去皮及瓤,切成6釐米長,0.6釐米寬的方條。4、加入少許鹽。5、抓勻,去除瓜條過多水分,使之更加脆...
  • 7452
家常南瓜條怎麼做-家常南瓜條的做法
  • 家常南瓜條怎麼做-家常南瓜條的做法

  • “南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜(0.5個)輔料調和油(10克)鹽(5克)葱花(2克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常南瓜條的做法步驟1、南瓜,削皮,切條,也可以切片,看個人喜歡2、熱鍋,放入調和油,油要放多點3、熱油,放入切好的南瓜條,稍...
  • 15309
家常蛋黃南瓜如何做簡單又好吃
  • 家常蛋黃南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鹹鴨蛋黃:適量南瓜:適量輔料蒜:適量具體步驟1.將蛋黃拍碎,蒜切碎,待用2.南瓜去籽,削皮,切成條狀,向鍋中倒入油,油熱後,放入南瓜條,炸南瓜用文火就行。南瓜條炸成金黃色後撈出來3.鍋裏放一點兒油,等油五成熱時放入蒜末...
  • 6962
黃金南瓜條怎麼做-黃金南瓜條的做法
  • 黃金南瓜條怎麼做-黃金南瓜條的做法

  • “南瓜一個切開後沒吃了,做了回燉豆角後,就一直在冰箱裏放着,琢磨着怎麼吃掉它,正好看到塵歡的方子,照着做了,很好吃。”食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(1個)糖(適量)輔料麪包糠(適量)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金南瓜條的做法步驟1、準好好原材料2、南瓜去皮切成1釐米...
  • 10772
鹹蛋黃南瓜條的做法 蘇菜—鹹蛋黃焗南瓜 鹹蛋黃南瓜條怎麼做
  • 鹹蛋黃南瓜條的做法 蘇菜—鹹蛋黃焗南瓜 鹹蛋黃南瓜條怎麼做

  • “營養豐富的南瓜既對身體有益,又能補血美膚和瘦身,尤其將裹了一層鹹蛋黃的南瓜送入口,味道超讚!”食材明細主料南瓜(400克)鹹蛋黃(4個)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃南瓜條的做法步驟1、鹹鴨蛋取出蛋黃。2、南瓜切條,放鍋中焯熟,瀝水。(南瓜條不能煮的太爛,要不...
  • 30189
家常黃瓜炒雞蛋怎麼做-家常黃瓜炒雞蛋的做法
  • 家常黃瓜炒雞蛋怎麼做-家常黃瓜炒雞蛋的做法

  • “剛剛一個美食網站的管理員找我,説他們的網站要出一本書,具體是各地方的特色菜,我的被選了一些菜,很榮幸啊,能被選上。因為自己的拍照和構圖很不理想,是初級水平,一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長,但明顯感覺到自己的水平實在太低,看看那些高手的圖片真是羨慕啊,我真...
  • 10929
蛋黃南瓜怎麼做-蛋黃南瓜的做法
  • 蛋黃南瓜怎麼做-蛋黃南瓜的做法

  • “金黃酥脆的外殼,綿軟香甜的南瓜,還有鹹香可口的蛋黃,食材雖平凡到不值一提,可經過高温的烹炸和翻炒,兩者相輔相成,這完美的配搭和撲鼻的香味絕不是熊掌魚翅所擁有的!”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(適量)鹹鴨蛋(3個)南瓜(適量)澱粉(適量)輔料鹽(一勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
  • 19189
家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法
  • 家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料南瓜(500g)輔料青椒(1個)調料葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)花椒(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常熬南瓜的做法步驟1、葱花、蒜蓉、幹辣椒改刀,青椒剖開,斜刀切段。2、炒鍋放油燒熱,放花椒、幹辣椒炸香,放入南瓜。3、翻炒...
  • 7198
蛋黃焗南瓜的做法 健康版蛋黃焗南瓜 蛋黃焗南瓜怎麼做
  • 蛋黃焗南瓜的做法 健康版蛋黃焗南瓜 蛋黃焗南瓜怎麼做

  • “端午節前市場有很多的鹹蛋,那天正好看到有賣蛋黃的,就買了幾個做了蛋黃南瓜。”食材明細主料南瓜(400克)輔料鹹蛋黃(四個)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋黃焗南瓜的做法步驟1、鹹蛋黃加少許料酒蒸熟,南瓜切條。2、蒸熟的蛋黃壓成泥。3、南瓜入開水鍋中煮熟。4、撈出待用...
  • 4830
鹹蛋黃南瓜怎麼做-鹹蛋黃南瓜的做法
  • 鹹蛋黃南瓜怎麼做-鹹蛋黃南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(小半個)鹹蛋(適量)輔料油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃南瓜的做法步驟1、南瓜切片。2、鹹蛋碾碎。3、煮一下南瓜。4、6-7成熟撈起。5、熱鍋熱油。6、把鹹蛋煮融化。7、就下南瓜片。8、把南瓜都沾上鹹蛋黃,就得了,鹹蛋夠味,所以沒下鹽。...
  • 12294
家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法
  • 家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法

  • “最近在減肥,開始減少碳水的攝入,南瓜營養豐富,含有多種維生素,礦物質和大量膳食纖維,而且熱量和糖分不高,適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜,吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜(200g)輔料花生(10顆)葱花(5g)蒜泥(5g)調料鹽(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒南瓜的做...
  • 24167
專題