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關於蓮藕炒西生菜的家常做法的餐飲百科

蓮藕炒西生菜怎麼做-蓮藕炒西生菜的做法
  • 蓮藕炒西生菜怎麼做-蓮藕炒西生菜的做法

  • “蓮藕可以燉着吃,涼拌吃,炒着吃,蓮藕也有着極佳的保健功效,尤其適合秋冬季食用,可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。西生菜也是非常有營養的而且還消脂,利尿,抑制病毒等。”食材明細主料西生菜(1個)藕片(100克(焯好的))甜椒(1個)大葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香...
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家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法
  • 家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法

  • “湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以為排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍,老公説了,貌似我做菜都是以兒子為中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了。前幾天,鴿友來訪,老公特地去買了五斤排骨,外加蓮藕,準備...
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蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做
  • 蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做

  • “蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣温而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料蓮子(適量)蓮藕(1節)輔料枸杞(適...
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排骨燉蓮藕的做法 家常燉菜——排骨燉蓮藕 排骨燉蓮藕怎麼做
  • 排骨燉蓮藕的做法 家常燉菜——排骨燉蓮藕 排骨燉蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料排骨(200克)蓮藕(一節)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗淨切成排骨大小。4、薑切片,葱切段。5、把排骨、蓮藕放...
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雪菜炒蓮藕怎麼做-雪菜炒蓮藕的做法
  • 雪菜炒蓮藕怎麼做-雪菜炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(200克)雪菜(125克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切片)、雪菜(已清洗切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後,合入切好的雪菜翻炒翻炒。6...
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家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法
  • 家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法

  • “現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕(400克)輔料雞爪(6只)排骨(300克)配料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮雞腳剁去腳趾尖.排骨洗淨與雞腳一起用沸水焯去污水瀝乾...
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生煎藕餅的做法 【家常菜】生煎藕餅 生煎藕餅怎麼做
  • 生煎藕餅的做法 【家常菜】生煎藕餅 生煎藕餅怎麼做

  • 食材明細主料藕(適量)豬肉末(適量)雞蛋(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生煎藕餅的做法步驟1、準備好材料。2、薑片切絲後在切成末狀。香葱切好。3、在豬肉末里加入雞蛋...
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糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做
  • 糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(適量)葱(適量)胡蘿蔔(半根)姜(適量)蒜(適量)輔料陳醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(2克)玉米油(適量)温水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜,生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁,胡蘿蔔去皮切塊備用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生薑...
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清炒蓮藕的做法 家常小炒——清炒蓮藕 清炒蓮藕怎麼做
  • 清炒蓮藕的做法 家常小炒——清炒蓮藕 清炒蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(一截)輔料尖椒(一根)配料十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油,加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入瀝水的藕片翻炒4、加入生抽和鹽繼續翻炒,加入少許水翻炒均勻在...
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韭菜炒蓮藕怎麼做-韭菜炒蓮藕的做法
  • 韭菜炒蓮藕怎麼做-韭菜炒蓮藕的做法

  • “韭菜炒蓮藕,家常菜快手菜。韭菜葉子有點炒過火了,下次注意了。😄”食材明細主料韭菜(150克)蓮藕(1節)紅尖椒(1個)洋葱(1塊)姜(1塊)蒜(5瓣)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蓮藕的做法步驟1、韭菜150克,蓮藕1節,紅尖椒1個,洋葱1塊,姜1小塊,蒜5瓣。...
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芹菜炒蓮藕怎麼做-芹菜炒蓮藕的做法
  • 芹菜炒蓮藕怎麼做-芹菜炒蓮藕的做法

  • “芹菜的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。蓮藕具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛、強壯筋骨、補血養血。生食能清熱潤肺、涼血行淤,熟食可健脾開胃、止血固精。【...
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排骨蓮藕花生湯的做法 家常煲湯@@排骨吊片蓮藕花生湯 排骨蓮藕花生湯怎麼做
西蘭花西紅柿炒蓮藕怎麼做-西蘭花西紅柿炒蓮藕的做法
  • 西蘭花西紅柿炒蓮藕怎麼做-西蘭花西紅柿炒蓮藕的做法

  • “這是一道簡單的家常素菜,白色的蓮藕綠色的西蘭花和紅色的西紅柿搭配成菜,味道清香,口感脆嫩,老少皆宜。”食材明細主料西蘭花(1小個)西紅柿(1個)蓮藕(1節)葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花西紅柿炒蓮藕的做法步驟1、西蘭花一小個,...
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西瓜皮炒蓮藕怎麼做-西瓜皮炒蓮藕的做法
  • 西瓜皮炒蓮藕怎麼做-西瓜皮炒蓮藕的做法

  • “蓮藕的營養價值很高,其富含鐵、鈣、植物蛋白、維生素等。有補益氣血、增強人體免疫力的作用。幼兒食用蓮藕不僅有健脾止瀉的作用,還能增進食慾、促進消化。。。”食材明細主料西瓜皮(2塊)蓮藕(235克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西瓜皮炒蓮藕的做法步...
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蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做
  • 蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做

  • “蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣温而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋...
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西蘭花炒蓮藕怎麼做-西蘭花炒蓮藕的做法
  • 西蘭花炒蓮藕怎麼做-西蘭花炒蓮藕的做法

  • “蓮藕可以燉着吃,涼拌吃,炒着吃,蓮藕也有着極佳的保健功效,尤其適合秋季食用,可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。蓮藕營養非常豐富,食用方法也有很多。”食材明細主料西蘭花(1小個)蓮藕(1小碗)胡蘿蔔(1根)木耳(1把)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(少許)五香粉(少許)原味...
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蓮藕炒西蘭花怎麼做-蓮藕炒西蘭花的做法
  • 蓮藕炒西蘭花怎麼做-蓮藕炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料蓮藕(135克)西蘭花(180克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蓮藕炒西蘭花的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切成片)、西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)。2、將西蘭花和蓮藕一起下入沸水鍋中焯開、2分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下...
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家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做
  • 家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做

  • “這款家常炒蓮藕在小時候經常吃,也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕,對於肺部的清理有一定的作用,在今冬霧霾天氣增多,不放在家多吃些蓮藕,來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕(1塊)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蓮...
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姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做
  • 姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做

  • “蓮藕的營養價值很高,但不是所有的人都適合吃,因為蓮藕是謇性的,比如產婦不宜過早食用;生吃清脆爽口,但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變,但是如果和姜一塊炒,就會改變它的涼性,便可老少皆宜。”食材明細主料蓮藕(1塊)輔料豬肉(適量)配料大姜(適...
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酸菜炒蓮藕 怎麼做-酸菜炒蓮藕 的做法
  • 酸菜炒蓮藕 怎麼做-酸菜炒蓮藕 的做法

  • 食材明細主料蓮藕(170克)酸菜(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切片)、酸菜(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒一下。3、接着,加適量的清水煮開至熟。4、然後,合入切好的酸菜翻炒翻炒。5、最後,加適量的...
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西紅柿炒蓮藕怎麼做-西紅柿炒蓮藕的做法
  • 西紅柿炒蓮藕怎麼做-西紅柿炒蓮藕的做法

  • “#下飯菜#,蓮藕新鮮上市,脆嫩多汁,怎麼做味道都極好。”食材明細主料蓮藕(400克)西紅柿(一個)花椒(幾粒)姜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)白醋(適量)糖(少許)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿炒蓮藕的做法步驟1、準備原料,蓮藕去皮切絲,西紅柿去皮切片。2、蓮藕絲泡涼水裏,防止氧化變...
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青菜炒蓮藕怎麼做-青菜炒蓮藕的做法
  • 青菜炒蓮藕怎麼做-青菜炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(215克)青菜(245克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮)、青菜(已洗淨)。2、將青菜放在案板上切開。3、將蓮藕放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒翻炒。5、接着,合入切好的青菜,加...
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酸菜炒蓮藕怎麼做-酸菜炒蓮藕的做法
  • 酸菜炒蓮藕怎麼做-酸菜炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(255克)酸菜(250克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒蓮藕的做法步驟1、材料:蓮藕(已洗淨去皮切片)、酸菜(已切碎)2、燒鍋倒油燒熱,切好的蓮藕翻炒一下。3、接着,加適量的清水煮開。4、然後,合入酸菜翻炒翻炒。5、最後,加適量的雞精。6、炒勻,即可。...
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蓮藕木耳炒西芹怎麼做-蓮藕木耳炒西芹的做法
  • 蓮藕木耳炒西芹怎麼做-蓮藕木耳炒西芹的做法

  • “晚上做了這個素菜,家裏大小吃貨都吃了不少,平時家裏餐桌上的素菜多半是我幹完的,看着今天這種效果心裏還是蠻高興的。。。”食材明細主料蓮藕(1小根)西芹(2根)木耳(5朵)大蒜(1個)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)鮑魚汁(2湯匙)麻油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕木耳...
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蓮藕炒西芹的做法 快手小炒蓮藕炒西芹 蓮藕炒西芹怎麼做
  • 蓮藕炒西芹的做法 快手小炒蓮藕炒西芹 蓮藕炒西芹怎麼做

  • “蓮藕我最愛吃的是涼拌的做法,但是天氣冷了還是不要吃涼菜了,所以小炒比較好加入西芹和洋葱瘦肉,洋葱一道簡單又材料豐富的快手菜”食材明細主料蓮藕(300g)西芹(200g)瘦肉(100g)洋葱(50g)輔料油(10ml)鹽(5ml)生抽(5ml)雞精(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕炒西芹的做法步驟1、蓮藕...
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