好吃的鮮蘑炒黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

黃瓜營養價值非常高的，吃法也是多種多樣的黃瓜很清爽夏天吃的時候超級合適，比薯片什麼的都要好吃很多而且還有營養，看電視什麼的時候來一隻黃瓜，味道超級棒的。今天這個鮮蘑炒黃瓜也是很不錯的一道菜，味道很不錯，做起來也很簡單的。

主料

鮮蘑 ：適量
黃瓜 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

鮮蘑摘去根部洗淨。.瘦肉切成片。瓜去皮洗淨，切薄片。

洗淨的鮮蘑撕成條，在鍋中焯熟撈出，涼後攥幹水分

鍋中倒入油，燒至七成熱，放入肉片煸炒至發白

然後放入薑絲、葱花、尖椒塊，一起翻炒。

放入鮮蘑，加入少許醬油和五香粉。炒2分鐘

.放入少量清水，加入鹽調味。煮開後放入水澱粉勾芡。

然後放入黃瓜片

翻炒均勻