風車包子怎麼做-風車包子的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

風車包子的做法步驟

• 1、蒸饅頭餘下的發麪團

• 2、加適量生面粉，揉光

• 3、壓平

• 4、擀麪園餅

• 5、包“福包”餘下的餡料

• 6、包入適量餡料

• 7、成90度攝成四個角

• 8、把四個角全部攝緊

• 9、把四個角攝薄點，並向一個方向旋轉

• 10、整成風車的樣子，冷水上鍋，大火蒸30分鐘，關火後虛蒸5分鐘

• 11、出鍋，看樣子，風車是轉不起來了，只能吃掉