營養的骨髓白菜米糊如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

自從家裏有了小侄女，我就想着要自己給小侄女做營養輔食，我就用骨髓、白菜和大米給她做了非常有營養的骨髓白菜米糊，她吃的可開心了，而且骨髓可以給小孩子提供非常高的營養價值，白菜可以提供維生素和鈣質，對小孩的身體非常好呢。

主料

骨髓 ：7

輔料

香粘米 ：10
白菜 ：1

具體步驟

加入適量水提前泡軟一個晚上

泡好的米洗淨磨好

準備一片白菜葉切成細細的絲

把骨髓洗淨，加入少量水

把白菜和骨髓一起放電磁爐煮至水開

煮開白菜和骨髓用濾網濾出

把濾出的骨髓放研磨碗裏磨碎，也可以直接在濾網磨

磨至骨髓化開，白菜變一小粒，我花兩分鐘磨好的

加入70ml的水再次磨勻，這個過程很重要，不磨勻骨髓會是一小塊一小塊的

換個磁碗放蒸鍋上大火蒸

.蒸了一分鐘後打開蓋子順時針攪拌，這個過程很重要，不攪拌煮開會結塊攪至有些粘稠就可以蓋着中火蒸至出泡泡就可以關火了