爆炒黑木耳引爆你的舌尖圖解

爆炒黑木耳是外面館子裏常有的家常菜，一盤就要二三十，而且量少，感覺特別不划算。這道菜不僅美味，香香脆脆的，而且取材也很簡單，自己買點木耳，在家炒上一碟，絕對比去外面吃划算多了，配上一碗白米飯，一餐就解決了。

主料

黑木耳 ：1碗

輔料

生抽 ：1勺
米酒 ：半勺
醋 ：適量
香油 ：幾滴
葱 ：適量

詳細步驟：

第一步

黑木耳泡發

第二步

準備配料

第三步

爆香配料

第四步

倒入黑木耳

第五步

加鹽

第六步

倒入生抽、米酒翻炒

第七步

撒上葱花，滴上香油

第八步

裝盤