簡單易做的豆腐皮炒土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天給大家推薦的是一道非常家常的一道簡單易做的豆腐皮炒土豆絲。土豆絲含有豐富的澱粉酶，細膩絲滑，粉沙的肉吃起來令人流連忘返還恨不得多吃，豆腐皮呢，雖是薄但其含有豐富的蛋白質甚至比豆腐還高，其次呢就是豆腐皮容易收汁，滲透自身的蛋白質還有脂肪，二者結合成一道營養豐富的美味佳餚，而且步驟極其簡單，趕快動起手來吧。

主料

豆腐皮 ：100
土豆 ：1個

輔料

鹽 ：少量
油 ：適量
醬油 ：少量
醋 ：少量
青椒 ：1個

具體步驟

1.土豆絲切好備用

2.豆腐皮泡好備用

3.青椒切好備用

4.鍋內放入適量的油燒熱

5.倒入土豆絲翻炒片刻

6.土豆絲炒至五成熟倒入泡好的豆腐皮繼續翻炒

7.翻炒片刻倒入切好的青椒繼續翻炒

8.炒至八成熟放入適量的鹽，醬油，醋，即可盛出。

烹飪技巧

先備好材料，然後再放油翻炒，大概10分鐘左右就可以出鍋啦，是不是超級無敵簡單。