色澤鮮亮的香炸帶魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
主料
海帶魚 :適量輔料
麪粉,姜葱沫,辣椒粉,鹽 :適量1.第一步:將帶魚等長切段,加入鹽、雞粉、辣椒粉、麪粉、少許香油。醃製十分鐘。再打入一個雞蛋,加入2勺麪粉。
2.第二步:鍋內燒乾水,放油,油燒至冒泡。用筷子將帶魚一塊塊加入鍋內,火調煎炸狀態。炸至帶魚變色,翻轉炸另一面。
3.第四步:炸至金黃色。關火。
4.第五步:外酥裏嫩的香炸帶魚即可上桌了。
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