色澤鮮亮的炸春捲如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

蓮藕 ：少許
豬肉 ：適量
馬蹄 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
葱 ：適量

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
雞精 ：適量
生粉 ：適量
雞蛋 ：適量
醬油 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.將豬肉，馬蹄，葱切碎

2.加入醬油，雞精，鹽，胡椒粉調料

3.胡蘿蔔和蓮藕切碎

4.所有餡料攪拌均勻

5.準備春捲皮

6.放上餡料

7.先卷一圈

8.將兩邊折回

9.捲起成長方形

10.麪粉和生粉1:1比例，加入雞蛋和水，放入春捲沾上一層

11.放入油裏面炸

12.炸至兩面金黃盛出