美味的涼拌心裏美蘿蔔如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
糖 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
主料
心裏美蘿蔔 :1個輔料
白醋 :適量糖 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.心裏美蘿蔔,稍微刮掉一層薄皮,留一些皮再上面,然後切兩半
2.再切成薄片
3.把蘿蔔片放入盤中,撒上適量的鹽醃製10分鐘,這樣可以去除苦澀味
4.醃好的蘿蔔片撈到盆裏,汁不要
5.再加入白糖和白醋,加幾滴香油
6.充分攪拌均勻
7.把蘿蔔片擺放到盤中即可享用
蘿蔔片要切的薄厚均勻,這樣擺出來才好看
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