美味的花生燜腳蹄如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

美味的花生燜腳蹄營養價值是真的很高。很多女孩子會吃膠原蛋白來養膚，其實豬蹄的膠原蛋白真的不容小覷，所以有時間的時候真的可以自己動手，美容又美味。花生的蛋白質成分很高，同時也富含其他維生素。所以，愛自己愛家人，你都應該掌握這道菜。

主料

豬蹄 ：500
花生 ：50
香菇 ：8朵
蠔豉 ：6只

輔料

花生油 ：適量
姜 ：適量
黃酒 ：1湯匙

具體步驟

攪拌鍋裝適量的清水

將豬蹄放進鍋裏。點擊一下開關電源，民杭炒菜鍋自動加熱3分鐘。預熱完畢後，選擇“蒸燉”，時間8分鐘。

水面一層浮沫，將水倒掉

將豬蹄放進另一個盆裏，用流動的水沖洗一下

選擇“燒菜”功能，時間40分鐘，將油放鍋裏。

加入姜、蒜，放入豬蹄。

加花生、香菇和蠔豉， 加入適量的開水

加入鹽、黃酒和腐乳，蓋上鍋蓋，時間剩餘5分鐘，勾點水澱粉，收汁

時間剩餘1分鐘時加入葱段。