鹹菜酸如何做簡單又好吃

準備時間:24分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鹹菜酸是一種非常好吃的一種東西，鹹菜，他那種醃製類食品一般非常受人們的喜歡，香脆可口，但是我們平常生活中儘量少吃為好，他畢竟是一種高鈉食物，對三高人羣中的緩解，沒有功效。

主料

鹹菜酸 ：500g

輔料

雞粉 ：適量
雞汁 ：適量
蒜蓉 ：2粒
蠔油 ：適量
薑 ：2片
白糖 ：適量

具體步驟

1.先將鹹菜泡一下再洗，直接用菜籃子裝着就放在盤裏洗，洗兩三次，摸摸盤底如果沒有沙子就證明洗乾淨了，這是最重要的

2.鍋裏倒進水和鹹菜，煮三分鐘把青味去掉

3.倒出來隔水

4.薑蒜蓉切片

5.起油鍋下蒜蓉等

6.然後把所有材料一起煮就可以了

7.作為沒有食慾的孕婦，吃這個不會膩又開胃，喝粥吃飯都不錯

烹飪技巧

無